舌尖上的湖北，湖北最有名的美食特产，你知道
武昌鄂州鱼
州市的代名词武昌鱼是鄂，我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的。9年底200，月激烈角逐经过三个多，国500多枚参选商标竞争中脱颖而出鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全，者最喜爱的绿色商标” 100枚商标之一荣获（第三届）中国商标节“2009消费，晶杯” 奖杯获得 “绿水。时同，场竞争力的商标”评选中在“共和国60年最具市，被评为“最具市场竞争力的地理标志商标”“鄂州武昌鱼”文字商标及其图形商标同时，标和湖北十大名牌农产品之后的又一殊荣这是鄂州武昌鱼继荣获中国原产地证明商。
人早点的主要食品之一三鲜豆皮是湖北武汉，的地方传统小吃之一也是民间极具特色。和豆皮合作而成三鲜豆皮是糯米，或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（。
洲砂百里梨？
业有限公司生产的产品钟祥葛粉是钟祥葛粉实，本皇家食品”被确定为“日。
菜质之脆嫩襄阳大头，镇的大头菜最为极品其中又以襄阳东津，鲜美味之，浓郁香之，品中一枝独秀在全国同类产，比拟无可，消费者喜爱因而备受，必备的佐餐妙品成为千家万户。
干热面。
皮薄、浆清、火功正”豆皮制作过程中要求“，脆内软、油而不腻这样煎出的豆皮外。
大头襄阳菜
山胡沼柚
节时特制的节日佳肴最初是武汉人逢年过，寻常早点后来成为。黄透亮色泽金，夺目鲜艳，润爽口皮薄软，鲜美滋味，菇、肉香含有虾、。味远近闻名以其独特风。
鸭脖武汉子
湖莲洪子
历史悠久孝感麻糖，曾经吃过并赞不绝口相传宋太祖赵匡胤，为皇家贡品从而一举成。感城南的八埠口成品主产地为孝。说据，潭的”龙吐水”熬糖只有用城关西门外隍，上等的麻糖才能做出。
产于宜昌市境内宜昌蜜桔是指，术规程进行生产按照特定的技，全质量国家标准且符合农产品安，公害农产品标志的宽皮柑桔类果品经专门机构监测认定允许使用无。
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江龙潜虾？
孔明菜、诸葛菜襄阳大头菜又名，阳市的传统名吃是一道湖北襄，期诸葛亮发明相传是三国时。俗称咸菜在襄阳，大头菜襄阳，菜类系根，字花科属十，为锥型形状，白色肉，坚实肉质，地芥辣味有强烈，生吃不宜。
鲜豆三皮。
odles）是中国十大面条首位热干面（Hot dry no，出名的小吃之一是湖北武汉最，种做法有多。黄而油润其色泽，鲜美味道，热量高由于，当作主食也可以，所需的能量补充机体。
黑木房县耳？
莲子洪湖，湖市特产湖北省洪，标志保护产品中国国家地理。环境优良的洪湖湖区洪湖莲子出产于生态，圆、皮薄肉厚产品颗大粒，微甘而鲜的风味兼有清香甜润、。用和药用价值具有广泛的食。
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昌蜜宜桔
田板罗栗
植物柚的成熟果实沼山胡柚为芸香科。种甚多柚之变，、坪山柚、四季抛、大红抛等其著名品种有文旦柚、沙田柚。产地域产品保护产品其中常山胡柚为原，的常山引种到同纬度的美国佛罗里达州1830年由葡萄牙人从浙江衢州府，葡萄柚称为，西柚即。胡，的意思是杂交。柚性寒沼山胡，甘酸味；、脾经入肺。
名的传统小吃之一孝感麻糖是湖北有。质芝麻和绵白糖为主料配方是以精制糯米、湖北有啥特产优，花生配以，盐焦，湖北美食介绍文字仁等杏，程、32个环节制成经过12道工艺流，形犹如梳子孝感麻糖外，如霜色白，扑鼻香味，风味独特甘甜可口，湖北有啥特产丰富营养，糖和多种维生素含蛋白质、葡萄，滋肝、补肾等功效有暖肺、养胃、。
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祥葛钟粉！
湖北省枝江市百里洲镇万里长江第一洲--，中的一颗璀璨的明珠是镶嵌在万里长江，全国的植棉大乡历史上曾是闻名，享誉全国内外所产优质棉花，银洲之美称由此获得了。天今，百里洲赢得了全国砂梨第一镇的美名年产15万吨砂梨的8万亩梨树又为，成了花果洲百里洲变，等近十个品种的优质砂梨特产黄花、湘南、新新高。
大别山南麓罗田位于，峰雄居境内大别山主，林茂密这里森，境优美自然环，全国板栗之乡是首批命名的。板栗罗田，达4万公顷栽培总面积，2万吨以上年产板栗，已经高达3000万公斤2006罗田板栗年产量，均居全国之冠其产量、面积。栗每公斤40粒以内）产品以其果大（特级板，闻名于世质优而，栗颜色鲜艳罗田所产板，丰富营养，贮藏极耐。市时间长并且上， 月中旬均有板栗上市一般从8月底至于11，质苗木出售同时还有优。
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感麻孝糖
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于湖北省房县房县黑木耳产。北部、十堰市南部房县位于湖北省西，和武当山之间介于大巴山，县、驰名中外的“木耳之乡”是中国著名的黑木耳生产基地。、朵大、质优、营养丰富房县黑木耳因色鲜、肉厚，耳”盛誉赢得“房。“形似燕又因其，飞”状如，“燕耳”又被称为，王”的美称有“山珍之。9年5月200，木耳实施地理标志产品保护国家质检总局批准对房县黑。
矿泉水及地方干菜、泡菜、酸菜等系列产品葛粉、茶叶、香粉、橡粉、保健滋补酒、，“日本皇家食品”其中葛粉被确定为，有限公司是荆门市农业产业化重点龙头企业占地面积21000平方米客店被国务院发展研究中心命名为“中国葛粉之乡” 钟祥葛粉实业，385万元固定资产，500吨年产葛粉，500万元销售收入1，00万元利税3，00万美元出口创汇1，生产野生葛粉的企业是全国第一家专业化，补了国内保健食品行业的空白其生产的“山灵牌”葛粉填。93年19，工艺获国家发明专利野生葛粉及其加工；发展研究中心授予“中国葛粉之乡”1995年12月客店镇被国务院，---“钟祥市中华葛科学研究所”并成立了葛粉产业的专业化科研机构，技术培训中心是全国葛产业；7年4月199，湖北省“著名商标”“山灵牌”商标获；8年3月199，国农业博览会湖北名牌产品山灵葛粉被评为第三届中，工业经济的一大特色产业葛粉加工现已成为钟祥。
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所产的一种柑桔湖北宜昌地区，甜美味道，鲜艳色泽，皮食用可连，特色极有。蜜桔”最佳生态区宜昌是生产“宜昌。固形物11—13%宜昌蜜桔含可溶性，2%以上果汁6，中含糖8—10克每100毫升果汁，—0。9克酸0。6，1。0克蛋白质，1—33。8毫克维生素C30。，10以上固酸比在，5%以上可食率7。、果肉脆嫩“皮薄光洁，化渣爽口，蜜桔”独特品质特征桔香浓郁”是“宜昌。湖北有啥特产、区）73个乡镇（办事处）种植区域包括13个县（市，180万亩种植面积，70万吨产量1，农民以种植宜昌蜜桔为主要经济来源全市有40多万农户、100多万。
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市著名的传统小吃麻辣鸭脖是武汉，朝洞庭湖区的常德最早起源流传于清，至四川和湖北经湖南流传，风靡全国近年来。过多种香料浸泡酱汁类食品通，制等工序精致而成然后经过风干、烤，泽深红成品色，、湖北美食小吃咸、 酥、绵等特点具有香、辣、甘、麻，佐酒佳肴是一道。
0年5月201，“中国小龙虾之乡”湖北潜江市被评定为。6月18日2010年，钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布湖北省农业厅、潜江市政府在北京，将于7月7日至8日在潜江市举办第二届中国湖北（潜江）龙虾节。上会，向潜江授“中国小龙虾之乡”匾牌全国政协副主席·阿不都热西提；槐向潜江授“中国小龙虾加工出口第一市”匾牌农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏。
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