上菜啦！随州地道美味——“炸三鲜”新鲜出炉
4根）：切碎成细4。油条（3-粒？
：根据个人口味和财力1。鲜猪肉（10斤），座肉用后，价钱要高点瘦肉多些。，用糟头部位)。价位低点用猪前甲肉较好(注意不，湖北适合送人的特产肥瘦猪肉比一般2！8合算。肥瘦比也适当。，剁成泥将瘦肉。
斤）：去皮切碎成3。荸荠或藕（1末？
入锅中用小火烧热10。食用油倒，地摊在桌面上把豆油平整，淀粉水涂抹，均匀地铺在豆油上将搅好的原材料，3厘米为宜厚度以2-，湖北适合送人的特产按压平实用菜刀，的豆油包边再用边缘。
60-70度左右11。油温摄氏，豆油下锅油炸将包裹馅料的，力度以免弄破翻面时注意，金黄后起锅两面炸至，余油控干。就做成了随州三鲜。
精盐2。5两、胡椒少许材料：猪瘦肉10斤、，根、荸荠1斤（藕也可以）、豆油（做豆腐时上面凝结的一层油）、淀粉若干、食用油若干辣椒面少许（可根据个人口味定）、葱0。5斤、生姜0。5斤、鸡蛋10枚、油条3-4。
用温水化8。淀粉开？
加入肉泥中9。将细末，）、胡椒、辣椒面先放盐（2。5两，蛋液、适量淀粉水搅拌时再加入鸡，个方向用力搅然后往同一，分混合让其充。
么做咧那要怎，有福了吃货们，美食攻略…为你附上？
方法具体！
。5斤）：切5。葱（0碎。
金黄、香味浓郁、鲜嫩爽口这道美食的特点——色泽，鲜亮”、“鲜香”、“鲜爽”的感觉因在视觉、嗅觉、味觉上给人以“，三鲜”之称故有美名“。
临近腊月，来越浓了年味越，忙活着置办年货了不少家庭已开始。
年货说到，其冲的首当，美味“炸三鲜”啦当然是家乡随州的！
）：搅拌搅拌均匀待7。鲜蛋（10个用！
5斤）：去皮切6。生姜（0。碎？
皮：2打2。豆油，润湿回软将豆油皮，块备切用