专家：随州香菇能香飘世界,原因全在这里
产方式方面● ”从生，种的研发要加强菌，的菌种生产基地使随州成为全国；时同，设备的研发生产要加快香菇机械，、设施化、自动化的一个引领基地使随州成为全国香菇产业机械化。？
用菌发展新篇章掀开香菇及食。
好水好香菇好●“随州山，州的香菇充满希望随州的田野、随。”？
78年19，始在随县推广香菇种植技术华中农业大学教授杨新美开。余年来40，香菇产业提供指导与帮助华中农业大学一直对随州，边银丙等几代人的接力支持下在杨新美、罗信昌、吕作舟、，响力的香菇主产地之一随州成为全国最具影。
0多年的发展历史●“随州香菇有4，会有一次产业升级每过一个阶段都，化、机械化、设施化、规模化产业链全方位发展重要的历史机遇这次‘菇博会’可以说是随州香菇培育、花菇培育技术向现代。”？
过40余年发展●“随州香菇经，、到市场知名度的广泛影响力形成从规模到产业链的完整性，一张靓丽名片是随州农业的。”！
菇充满希望“随州香”。
示随州香菇产业发展成果的机会●“‘菇博会’的召开是一次展，产区进行技术交流的一次机会也是随州与全国各地各香菇主，链、加强国内外商贸合作的一次重要机遇更是随州香菇产业升级、延长香菇产业。”！
新时期●“，产业发展随州香菇，振兴战略、农产品质量提升要结合美丽乡村建设、乡村，量优先实现质，型升级加快转，产融合推动三，际两个市场开拓国内国。发展的特色之路要走好香菇产业，己的香菇”做好“自；规模化集中生产有机结合要把农户小规模种植与，的发展模式形成自己；合上综合开发要在三产融，有核心竞争力的品牌项目发展稳固的生产基地和具，企业壮大融合发展、国内市场与国际市场统筹发展实现乡村建设与香菇产业融合发展、农民致富与。”？
展规模到一定程度之后●“当前香菇产业发，场来说从市，需基本平衡了已经达到供。现状下在这种，到‘人无我有我们一定要做，我精’人有，样化发展还要多，分上下功夫从市场细，延长上下功夫从产业链的。”！
常务副会长高茂林中国食用菌协会！
体系首席科学家张金霞国家食用菌产业技术！湖北黄冈特产美食
、香菇精深加工中心香菇科技研发中心？
会副会长何方明中国食用菌协。
、行业代专家学者表？
兴来到随州●“很高，观时印象特别深刻此前到三里岗镇参，都在自发种香菇该镇家家户户，福指数很高老百姓幸。”。
产业更加发展壮大●“希望随州香菇，世界各地走向全，康产业等方面发挥更大的作用在脱贫攻坚、乡村振兴、大健。”！
6日-812月日？
学都们这么参会的专家说？
全国重要努力建设的！
、香菇文化博览中心香菇产业交易中心。
国香菇重要的产区● “随州是中，开始播下第一颗香菇的‘种子’从杨新美教授1978年在这里，多年的时间里到现在40，发展得非常好随州香菇产业。”！
栽培技术最成熟栽培规模最大、。
多个国家和地区产品远销60！
业走标准化生产之路●“希望政府引导企，菇’国家品牌打响‘随州香，千家万户的餐桌让随州香菇进入，菇香飘世界让随州香，民健康服务为世界人。”！
业经贸洽谈展开香菇产！
月6日12，产业发展高峰论坛在随县举办2019湖北·随州国际香菇。所研究员张金霞应邀作《全国食用菌产业技术升级的动态》的主旨报告国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农科院农业资源与区划研究。表们认真聆听与会嘉宾代，起热烈掌声会场不时响。间隙会议，本报记者专访张金霞接受了。
香菇历史悠久● “随州，产业时间长发展香菇，、市场把控方面有丰富的市场阅历和经验菇农和企业在种植技术、关键环节管理；研方面在产学，湖南特色菜外深入合作随州与国内，知识产权的技术成果形成了一批有自主，取得了很好的效果在技术应用方面；品牌建设方面在市场开发与，企业和全国知名的龙头企业涌现一批内贸、外贸知名，外贸出口方面走在全国前列在拉动产业链、把控市场、。”？
整体现状如何食用菌产业的？
发展高峰论坛举行香菇产业！
菇香飘世界“让随州香”？
、全国前列居全省之首。
北京市食用菌协会会长刘宇中国食用菌协会副会长、？
么大规模的博览会●“政府组织这，企业参展邀请很多，随州香菇产业在不断地发展进步很多企业代表来随州后都感受到。几年来随州时相比我也感觉和我前，很大变化，区越来越多标准化园，在不断提升香菇品质也。”。
会组织得非常好●“本次菇博，新设备、新产品展示了新技术、，质增效、打造产业链具有非常重要的推动作用对于食用菌产业自动化生产、转型升级、提。”？
食用菌产随州的业！
菇在全随州香国？
有很好的群众基础● “随州香菇，种植到规模化种植40年来从分散，深加工企业涌现了一批，多个国家和地区产品远销 60。省之首、全国前列随州香菇出口居全，约200亿元年综合产值，地方经济发展具有重大意义对于推动随州人民致富和。”。
能更加发展壮大“提质增效才”。
跟其他农业产业一样●“随州香菇产业，力减少、市场竞争加剧等一些困难面临着劳动力成本上升、优质劳动。起多思考随州香菇的未来发展方向这就要求随州的广大干部群众一，40多年来产业积累的基础怎样把随州的技术优势、，场经验放大融合和企业积累的市，香菇产业再一次腾飞通过产业升级实现。”！
菇品牌示范基地打造国家级香。
场展示区参观会！
随县举行在随州。
品种的选育、栽培技术的研发●“这就需要科技的支撑、。工技术方面尤其在加，的深加工产品要研发更多，加值越来越高让香菇的附，能越来越好产业效益才。”。
国香菇技术的发祥地● “这里也是中。产业规模大不仅仅是，术也好培植技，是花菇特别，天下名扬。”。
近200亿元年综合产值！
6亿多美元出口创汇？
年来近，随州！
重大意义！
、产业链条最齐全花菇品质最优质？
打造香菇产业基地依托香菇品牌优势！
“中国花菇之乡”“中国香菇之乡”。
加‘菇博会’●“到随州参，很大收获，业是一次很好的交流机会这对于我们国家的香菇产。”？
各地及海外来自全国的！
”目前● ，菌产业都在升级转型中包括香菇在内的食用，湖北礼品业虽然规模很大随州的香菇产，升级转型空间但也有很大的。味追求规模和数量了香菇产业发展不能一，效上下功夫应在提质增。”！
菇产业引领基地“打造全国香”！
华中农业大学教授边银丙中国食用菌协会副会长、。
香菇企业、基实地考察随州地。
长产业链上下功夫“从市场细分和延”！
、共话“菇事”相约“菇乡”？
趋势如何未来的？
业之于随食用菌产州？
闻名全国随州是的！
持续发力该如何？
州国际香菇产业博览2019湖北·随会。