网友推荐的双鸭山十大硬菜东北烧烤、东北冷面

　　1. 红烧肘子：这是一道传统的东北菜肴，将猪肘子煮熟后，加入各种调料烧制而成，口感软糯，味道香浓。

　　2. 东北炖大鹅：这是一道东北传统的炖菜，将鹅肉和土豆、豆角等蔬菜一起炖煮而成，味道香浓，口感软烂。

　　3. 杀猪菜：这是一道东北传统的杀猪菜，将猪肉、血肠、酸菜等食材一起炖煮而成，味道香浓，口感鲜美。

　　4. 锅包肉：这是一道东北传统的菜肴，将猪里脊肉切成薄片，裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，炸至金黄色，再加入糖醋汁翻炒而成，口感酥脆，味道酸甜可口。

　　5. 溜肉段：这是一道东北传统的菜肴，将猪里脊肉切成小块，裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，炸至金黄色铁力美食，再加入调料烧制而成，口感酥脆，味道香浓。

　　6. 得莫利炖鱼：这是一道东北传统的炖菜，将鲤鱼和豆腐、粉条等食材一起炖煮而成，味道香浓，口感鲜美。

　　7. 东北大拉皮：这是一道东北传统的凉菜，将粉皮切成条状，加入黄瓜、胡萝卜等配料，加入调料拌匀而成，口感清爽，味道酸甜可口。

　　8. 东北乱炖：这是一道东北传统的炖菜，将土豆、茄子、青椒、豆角等蔬菜和肉类一起炖煮而成，味道香浓，口感软烂。

　　9. 小鸡炖蘑菇：这是一道东北传统的炖菜，将鸡肉和蘑菇一起炖煮而成，味道香浓，口感鲜嫩塔河特产。

　　10. 地三鲜：这是一道东北传统的炒菜，将土豆、茄子、青椒等蔬菜一起炒制而成，味道香浓，口感鲜嫩。

　　以上是双鸭山的十大硬菜，当然还有很多其他的美食，如东北烧烤、东北冷面等，也值得一试。请广大网友补充。