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黑龙江省绥化市望奎县的无公害鱼又鲜又肥

黑龙江美食特产 2023-02-21 15:39104未知admin

  望奎通过创建龙头企业、建立繁育基地和提供有效保障等三项措施,发展无公害鲜鱼产业。全县无公害鲜鱼养殖水面超过2.6万亩,年产无公害商品鱼72万公斤。

  卫星水库天然水面1.9万亩,自然生长着草根、鲢鱼等地方鱼种。2001年,引来绥化客商,承租了卫星水库水面,黑龙江美食特产鱼产量大幅度攀升,年产鲜鱼达到30 多万公斤。同时,山头芦等其他10余座水库纷纷以租赁方式,承包给各方能人。2003年开始,渔业作为这个县的朝阳产业迎来了“黄金”发展期,望奎第一家渔业公司广源渔业有限责任公司宣告成立,并于2004年通过了国家级无公害鲜鱼认证,成功地注册了“广源牌”商标。黑龙江美食特产以广源渔业有限责任公司为龙头企业,以县域内中小型水库为基地,构筑起“公司+基地+养鱼户”的渔业产业化格局。

  建立繁育基地,调优鱼类品质。广源渔业有限责任公司的建立,在资源与市场之间搭建了一座宽广的桥梁。这个县以卫星水库、山头芦水库及周边池塘为依托,进行养殖。在这座“桥梁”上,建立、确定了绿色无公害养殖基地、“名、特、优”苗种繁育基地。生产的鲜鱼品种由过去的几种,发展到现在的几十种。优质鱼种可以生产裸鲤、彭泽鲤、鳊花、鲶鱼等近20个品种,年产水花1亿尾、夏花达5000尾。各类鲜鱼在满足当地市场需求的同时,销售地域遍及大庆、黑龙江美食特产哈尔滨、黑河、牡丹江等省内各大中城市。

  为了进一步提高市场竞争力,这个县从调优品质入手,大力发展“名、特、优”水产养殖,在县域内3个养鱼水面集中的地区辟建了8处池塘标准化、品种标准化等“五化标准”的渔业示范小区。鱼种培育上,以“广源牌”无公害鲜鱼为养殖标杆,放养了团头鲂、彭泽鲫、淡水白鲳、河蟹等名优特鱼种,养殖总水面超过 4000亩。

  围绕发展优质高效渔业,这个县在调整品种结构上,重点推广了河蟹、鲶怀、鲶鱼和鲫鱼等“骨干”品种。生产结构实行渔畜、渔禽相结合的立体式发展,实现了多元增效的目的。

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