伊春市南岔縣開展冷鏈食品生產經營單位疫情防
黑龙江美食特产 2022-11-03 05:23119未知admin
為防止新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入,日前,南岔縣市場監督管理局舉辦了進口冷鏈食品疫情防控培訓班,桦川特产該縣進口冷鏈食品經營企業、冷藏冷凍貯存業務經營企業、餐飲企業等30多家企業負責人參加培訓。
培訓班上宣讀了《關於嚴防嚴控嚴查進入我市進口冷鏈食品報備和核酸檢測的通知》,通報了該縣近期進口冷鏈食品防控有關情況。市市場監督管理局食品流通科負責人就如何做好進口冷鏈食品疫情防控工作對參會人員進行了具體指導,並對經營、使用進口冷鏈食品的『進』『銷』『存』提出詳細要求。要求進口冷鏈食品單位提高疫情防控意識,落實防控主體責任,精細化采取各項防控措施,切實加強政企溝通,形成防控合力。要嚴格落實索證索票、進貨查驗、建立購銷臺賬等制度,特別是對進口產品要索取海關檢驗檢疫證明和核酸檢測報告,嚴防來源不明和『四證』不全的冷鏈食品進入本地消費市場。
此次培訓進一步夯實了該縣冷鏈食品安全管理基礎,對落實好冷鏈食品生產、經營、運輸、貯存單位疫情防控主體責任,確保冷鏈食品安全起到了積極的促進作用。