哈市道里道外南岗或建“老字号特色集聚区”
黑龙江美食特产 2022-08-12 10:24170未知admin
生活报7月11日讯 10日，哈尔滨市政协召开“哈尔滨老字号保护传承发展”月协商会，现场政协委员建言老字号品牌保护，管理部门也公布了下一步的打算。
据哈尔滨市商务局相关负责人介绍，截至目前，经商务部门认定的老字号企业73家。其中，“中华老字号”23家，“龙江老字号”40家，望奎特产“哈尔滨老字号”10家。在经营情况方面，14家企业年销售过亿元。
哈尔滨市商务局相关负责人表示，下一步，将制定促进老字号产业发展的相关政策，加大支持老字号产业发展的力度。除此之外，望奎特产建议以区政府为主导，在老字号比较集中的道里、道外和南岗三个区，规划建设“老字号特色集聚区”。道里区可选择中央大街百盛和万达合围的十字街区，筹建“老字号专业街”，聚集餐饮、食品、医药等老字号，形成以美食和购物为特色的旅游热点街区；南岗区可依托奋斗副食商场，引入老字号食品、医药、餐饮企业，形成室内版“老字号特色城(馆)”；道外区可依托中华巴洛克街区和老鼎丰、世一堂、老仁义等老字号遗址，融合道外传统美食，综合规划开发，形成以建筑、望奎特产美食和购物为特色的休闲街区和文旅商圈。