四方台区

　　原料：白萝卜500克、水发香菇50克、笋50克。调料：酱油2小匙，精盐2/5小匙

　　配料：鸡脯肉110克，火腿片100克，冬菇6朵，芥兰菜2棵，笋片50克，蛋白4个

　　松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松

　　蕨菜，根茎粗壮，富含淀粉，松岭特产故名粉蕨或蕨粉，可做粉条、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲，故

　　配料：主料：肘子1000克。辅料：花生油2000克（实耗75克），酱油50克，料

　　太保胡萝卜由于生长在特殊的地理位置、多元素的土壤、适宜的温度和良好的生态环境，所

　　制作材料：主料：口蘑200克；猪肉（瘦）100克。调料：大葱8克；姜5克；料酒1

　　红小豆属豆科，菜豆属，一年生草本植物。主根不发达，侧根细长，株高80-100厘米

　　生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。分布于华中、新林特产南岔美食华东、华南和西南。根皮祛风湿

　　宝清大米是黑龙江双鸭山宝清的特产。宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的中熟优质水稻品种，具有稻谷成熟度好，籽粒饱满，出米率高，米粒完整清白，米质好、口

　　配料：土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各

　　老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名，具有

　　黑豆果有称紫梅，是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达2

　　香鼠为鼬鼠类野生动物之一，繁殖力较强，每胎4～6只。体型较小，身躯较长而四肢短小

　　配料：净鱼肉150克，葱末、姜末各15克，绍酒10毫升，精盐2克，味精、香油各3