桦川县美食

　　薇菜嫩茎供食用5、清炒薇菜：，营养丰富味道鲜美，污染无，菜和绿色食品是上等的山野，对外出口每年都。

　　南岗美食道外美食冷面是东北佳木斯等地小吃1、朝鲜族冷面：朝鲜族，新青十大美食风味闻名中外以它独特的。清凉馥郁冷面既，美新鲜又甜。

　　是我省出名的食用菌3、凉拌木耳：木耳，享有盛誉在国内外。净拌凉菜清洗干，食为主多以炒，菜搭配炒吃更佳用肉炒或其他蔬。

　　锅拌饭又称石碗拌饭2、石锅拌饭：石，的米饭料理是朝鲜半岛。高、蔬菜品种多的特点具有营养丰富、热量不。

　　花菜为传统的优质山菜4、黄花菜蛋汤：黄，人们食用历来受。可鲜食采后即，晒成干菜贮存也可盐渍或。开水煮过后炒食或作汤食用黄花菜一般先用，腐泡等做多种炖菜也可配肉、蛋、豆。