山西大同隐藏的美食店只有当地的老吃货才知道
现如今人们的经济条件越来越好,但是人们的生活节奏也在不断的加快,快节奏的生活会给人们带来很大的压力,长时间处于高强度的生活中会让人的精神方面觉得非常的累,疲惫的身体让你对什么事情多不太敢兴趣,这是很多人都会选择停下忙碌的脚步,静下心放松一下。
旅游是现如今人们都很喜欢的生活解压方式,去一些可以放你放松心情的地方。山西大同是我国一个十分秀美的地方,而且这座城市还被称为“土豪”制成,因为这里的煤炭资源特别丰富,煤炭带动了整个城市的发展。这座城市的历史文化非常浓郁,而且美景十分多,但是这座城市并不是秀丽的那种美,会是一种历史气息非常浓厚的美。
美食可以让你的心情愉悦些,龙江美食所以很多人在心情不好的时候喜欢吃美食放松心情。出门旅游也当然不能缺少美食的陪伴,下面大家寻找大同隐藏在街头巷尾的美食,只有老吃货们才知道的地方,如果不仔细询问地点,你会很容易走丢,因为他们实在太隐蔽了。
来到大同凉粉一定要尝尝的,龙江美食这座城市的凉粉非常有名,走在大街上你可以看到很多卖凉粉的店,这家顺意凉粉算是当地凉粉界的“王牌店”。他们家凉粉的最大特点就是“香”,凉粉顺滑筋道,再来一勺他们家秘制的辣椒油,简直完美。他们家的辣椒油可以说是这碗凉皮的点睛之笔,吃起来香味会大于辣味,很多食客都是为了辣椒油而来。
这家店在大同的名气很高,龙江美食这道菜看地很普通但是想要做得好吃可不是一件容易的事情。土豆粉和豆腐条一起煮味道会特别好,在吃的时候在配上辣椒油会特别的下饭。而且这道菜的汤全都是高汤,豆腐在炖煮的时候完全吸收了汤的精华,所以会大大提升豆腐的口感,这道菜可以用鲜美来形容,让简单的食材变得不简单。
这家店的老板是两个年轻人,他们立志要打造不一样的美食店,看店铺的名字你就可以到他们的风格,店里的装修并不是很精美的那种,来到这的时候全都是被他们家的镇店之宝吸引而来的,秘制羊拐弯是店里的特色美食,味道超级正宗,是一种会让你停不下来的美食。
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