全国各省各地特色美食汇总

　　天津市 重庆市 辽宁省 吉林省 等美食汇全国各省各地特色美食汇总北京市 上海市 总！

　　大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙 花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒 栗子、稻香村鸭肫肝2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍 庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定，三黄鸡浦东，大闸蟹崇明，茭白青浦，橙 重庆棒棒鸡 山城啤酒 丰都鬼城的面具、 忠州豆腐乳、荣昌小罗卤鹅 6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木 通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、 长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连 贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼、吉林 、吉林市小豆羹、福源馆食品、火勺、庆岭活鱼、 乌拉草、 乌拉街小米、 圆枣子(一种纯野生水果 小版的猕猴桃) 、吉林敦化秋梨沟大煎饼、石锅拌饭、 朝鲜菜马桥豆豆腐干、小 杨生煎、老鸭粉丝汤、 4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、 木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、 玫瑰牌油酥米花糖、黑龙江土特产荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重 庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观 牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、泉水鸡、重庆涪陵榨菜、瓷器口麻花、重庆泡椒凤爪、 酸辣粉、梁平鸭子 、合川与云阳的桃片糕、重庆城口的老腊肉 蜂蜜 万州烤鱼 器口的麻花江津的老白干 奉节脐，冷面比如，肉烤，火锅狗肉，猴头、 稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、山西陈香醋部队汤 8、山西省晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲，黑龙王”豆腐干、豆腐皮、麻油、大接杏、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、 大同沙棘、定襄蒸肉、山西清徐葡萄、平遥长山药、山西晋城的山楂密饯、太原 的并州刀剪黄芪、 上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、 太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、 “，脑头，王酒汾阳，木枸杞、西宁 地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海黄菇、昆仑彩石、黄蘑菇稷山麻花、 10、青海省雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达，仑玉昆，石湾美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东 江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春 酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、 拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、顺德大良双皮奶、崩沙 、广东猪 脚粉酸奶、 青稞酒、牦牛肉的牛肉干 烤羊肉 干锅羊肉 羊肉面片 11 12、广东省 凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠 萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、 广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩 瓷、，西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴 五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙 井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、 绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、 杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、 黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州王星记扇子、张 小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、 金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑云吞（也就是馄饨）、中山杏仁饼、广式点心、清平鸡、东江盐焗鸡、潮 汕膏蟹、沙井鲜蚝、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、沙河粉、拉肠粉、及第粥、顺德 大良双皮奶 、汕头牛肉丸、姜撞奶 13 14、浙江省西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶 茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄 参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、牛筋、奉化水蜜桃、超山梅子、塘栖枇杷、义 乌南枣、昌化山核桃、长兴安吉白茶、金华佛手、金华酥饼、湖州雪藕、庆元香 菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、。杨梅、庆元黄果、温州粉干、瑞安油渣、衢州三头一掌、余姚杨梅、霉干菜、榨菜、诸暨香榧、余姚 慈溪的，胡柚常山，画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花 鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖江山米 糕、衢州的三头一掌 15 16、江西省景德镇：瓷器、瓷板。金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌 玉雕、烫。酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源 墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器、丰城冻米 糖和高安腐竹、藜毫腊肉、兴国鱼丝、彭泽蒸米粑、景德镇冷粉其他： 南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、 鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花 茶饼、上饶大曲酒、四特，桃酥王中国，煨汤南昌，酒糟鱼婺源，、信丰脐橙婺源纸伞，亮花生巴南康的月，酸枣糕齐云山，有冷粉 碱水粑 炸清汤 饺子粑、煌上煌酱鸭、炒粉、江西德兴 18、安徽省歙县：歙砚、徽墨兴国米粉鱼和鱼丝、江西的南瓜干、清明果、三粉饺和粉、贵溪捺菜、灯芯糕、 鸽鸽、景德镇还。香草、银鱼、 大救驾（糕点）寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、。芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸亳州：万寿绸、古井贡酒、白。板栗、天柱剑毫、九华 山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷、灵璧奇石、霍山黄芽、三 河豆腐、蒙城牛肉 、砀山酥梨、芜湖的傻子瓜子、六安瓜片、徽州黄山烧饼、 合肥的烘糕白切、宁国的山核桃和粑粑、 19 20、河南省洛阳：洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳水席其他：黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟 县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、淮北口子酒、符离集烧 鸡、顾桥陈醋、无为板鸭、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折 扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州，泥砚澄。肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制 品、套四宝开 封：臭干子、灌汤包、包公豆、鲤鱼焙面、大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香 兔。安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、 。葡萄酒、张弓酒、沈阳特产南瓜豆沙糕、景家麻花商丘： 永城枣干、水城辣椒、民权白。砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯 药、职胶、金银花、黄河鲤鱼其他： 许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳 烙花、盘，、安阳狗皮膏药、道口 烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗、揽锅菜、爆炒鸡、三郎庙牛肉、洛阳烩 面安阳相州皮渣、血糕、粉皮、安阳的天花粉、双 头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、安阳玉雕，馍烩，坡/塔西烧烤烩饼、晚上马，丸子汤老城，混沌李记，布袋烧鸡、新乡主要有市里的新乡熏枣、杜记牛肉、桥头烧鸡、牛忠喜烧饼、 老翟记薄荷茶、太行山货烫面角、新乡 红焖、郑州烩面、泌阳母鸡、河南的原阳大米、河南周口的逍遥镇胡辣汤、周口 的方；、原阳大杏原阳珍米，、张门大葱辉县山楂，豆 皮汲县，、封丘芹菜封丘石榴，火烧延津，、故道家纺获嘉哈咯条，垣烹饪、开口杏核长垣空心面、长 。黄酒、界中米醋、诸 葛亮酥饼、鹿血酒南阳特产有（按县分）伏牛山珍、南阳，烧鸡、赵记油茶、李记麻糖唐河五香牛肉系列、郭滩，、云溪山货桐柏 豆筋，臊子新野，、社旗三粉社旗绿豆面，茶、木瓜酒方城木瓜，乡山珍内 ，、淅川五毒酒、五香全蝎淅川桑叶茶、淅川葛花茶，画、黄石砚 21 22、湖南省长沙：口味虾、羽绒制品、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘 粉、湘绣、臭豆腐西峡野蜂蜜、香菇 酱、猕猴桃干、六味地黄酒、玄妙观斋菜、南阳三宝（独玉、烙画、出师表）、 南阳独玉、南阳烙。永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮 蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨 晶石雕、浏阳菊花石雕其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、君山 银针、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、 中华猕猴桃、白芷、，系列产品 常德安乡的 王饺儿系列产品 湖南的槟榔怀化酸萝卜、湖南常德酱板鸭 德津市的炖粉张老头，州省 遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、 通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、沈阳特产丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱 萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰南常德的芙蓉王 湖南的剁辣椒、武陵鸭东江鱼、湖南的中国红瓷器、腊肉、卤 豆腐、剁辣椒、小龙虾当然不能少了糖油粑粑、安化黑茶和擂茶、剁椒鱼头和竹 器、长乐甜酒 23 24、贵。远接桃、 镇远羊场茶、镇远道菜镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇。独山盐酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、 织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠、阳郎辣子鸡、波波糖、贵州兴义：杨家羊肉粉其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑糯米、 香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、 平坝窖酒、，鸡蛋糕邱家，子粑盒，肉汤圆邹家鸡，片糕银，糯米饭重油，板肠驴，汤 狗肉徐家鲜，冲糕冲，生牛肉醋腌，肉蒲，贵州折耳根贵州醇、，、遵义米 皮苗岭酸汤鱼，米饭糯，烧牛肉粉遵义红，王记花溪，芋粑洋，豆腐臭，旺面肠，子鸡辣，手烤鱼留一，辣虾香，烤肉胡味，娃娃丝，螺蛳炒，粉凉，豆腐米，粉酸， 粉砂锅，锅饭砂，牛肉干牛头牌，角杯牛，角梳牛，茶之一）银饰 品都匀毛尖（十大名，耳根折，豆腐青岩，冰粉青岩，玫瑰糖青岩，辣椒花溪，彩、 戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁 画摩木老干妈 25 26、陕西 西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三。延安剪纸、苹果、核桃延安：红枣、杏仁、。黑米、、乾州锅盔、牛肉干、 潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编、杜康酒、 哨子面 、面皮、 西凤酒、羊肉泡馍肉加馍韩城：红把苕帚、韩城花 椒、韩城南糖其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华 县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县。桃核桃猕猴。疆维吾尔自治区喀什：无花果、巴旦木、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡 萄及葡萄干蜜汁轱辘、凉皮、陕 西宝鸡的擀面皮、大荔带把肘子、大荔西瓜 27 28、新。、西马茸、 肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母，刀、烤羊肉串英吉沙手工，肉汤羊， 子烤包，盘鸡大，麻鸡椒，条子拉，饭汤，饭抓，大枣新疆，雪梅天山，乌梅天山，田玉和， 桃小核，瓜、大盘羊肉和田烤鱼伽什，肉面牛，肉汤牛，馕，子 油果，凉皮新疆， 桃核，、新疆长绒棉库尔勒香梨，白杏小，麦、棉花、葡萄、皮牙子（洋葱）、白皮大蒜 玛纳斯碧石、哈密黄玉料哈密大枣、哈 密大。苇芦。熏马肉蟠桃、，马肠熏 ，羊肉风干，肉鹿，抓饭手，(血站)大盘鸡，榴汁石，馕，的香精薰衣草，鱼、哈尔滨红肠、秋林大列巴、哈尔滨啤酒、 五常大米、得莫利炖鱼、响水石板大米、港进粉丝、克东腐乳、香其酱、齐齐哈 尔烤肉、哈尔滨老鼎丰糕点、哈尔滨马迭尔冰棍、鸡西冷面、佳木斯拌面拌菜、 二成麻辣烫、夏家麻辣烫、五大连池矿泉水、宝泉岭豆瓣酱、青冈县粘豆包、军 川白酒、牡丹江朝鲜风味真皮的手套、伊犁巴口香 29 30、黑龙江省 榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、橡子、榛 子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西 洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、 奶酪、方火腿、风干香肠、大马哈，2、澳门：老婆饼狗肉、 31 3，仁饼杏，结糖纽，菜糕大，卷蛋，扒包猪，餐马介休蛋挞、葡，品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品咖喱 鱼蛋、珠宝金饰、古董文玩、工艺。糖、椰计粉、椰花、 椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等33 35、海南省：一、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片。速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等二、咖啡类：生煮咖啡粉、。、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡海南目前本地的咖啡 名品牌有海口的力神咖啡。生仁和袋装即食品店熟仁二种三、腰果仁：分有散装、袋装。有白胡椒和黑胡椒四、胡椒类：分，白胡椒出售市面多有。粉、胡椒根、胡椒蔓等均有胡椒粒、胡椒 ，(以斤论价)亦分有散装，(以包论价)等袋包装精装包装。的鲜磨胡椒粉也有现磨现卖。不同的加工方法五、牛肉干：有，风味的牛肉干而所制出不同。口市和东方县两地产品的为佳目前海南本地 的牛肉干以海。南籍华 侨较喜欢的即食特产文昌市的锦山牛肉干也是海。：主要有芒果干、益智果等六、热带果脯类和鲜果类。游人士来琼旅，、番石榴等热带水果之鲜果回内地不妨买 一些椰子、菠萝蜜、芒果，亲友以赠。仁海蛇干以及琼脂 八、鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点七、海产干品类：各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾，妆品以及各种滋补鹿产品均可购买到毓鹿制美容化。海CTC 红碎茶九、特色酒类：南，茶、澄 迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿。坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等十、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、。和乐蟹、东山羊、临高卤猪补充：文昌鸡、加积鸭、，米烂长坡，昌鸡文，、定安猪肉粽海口 炒粉，骨头汤定安，补凉清，糯米兴隆条！