熘肥肠-呼玛县特产熘肥肠专题

肥熘肠？

　　法非常简单熘肥肠的做，来一定会享受到一道美味菜肴只要按照菜谱步骤一步一步您，菜系中很有特色的菜式之一熘肥肠是中国菜系东北菜，黑龙江农产品肠为主要材料熘肥肠以肥，溜菜为主烹饪以，于家常味口味属。熟肥肠250克配料：1、猪净。片10克水发玉兰，菜15克水烫油，卜10克水烫胡萝，菇10克水发冬。味精、葱、姜、蒜、黑龙江特产烟香菜梗、鸡汤、湿淀粉2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、。滋味香浓特色：，软烂肠肥。成斜刀片（约一分半厚）操作：1、把熟肥肠切。、胡萝卜切成片将水发玉兰片。切成段油菜。象眼块葱切成。切成末姜、蒜。切成段香菜。切两半冬菇。、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水2、用酱油、醋、花椒水、绍酒。放猪清油3、勺内，八成时油热，勺内冲炸片刻将肥肠倒入，勺控净油倒入漏。少量油烧热4、东北土特产都有什么勺内放，、蒜炸锅用葱、姜，胡萝卜、冬菇略加煸炒放入玉兰片、油菜、，的肥肠倒入勺内接着将冲炸好，汁水烹上将对好的，香菜段再放入，出勺即成颠炒几下。