五大连池鸭蛋

　　区位于黑龙江省北部五大连池鸭蛋保护，市南部黑河，嫩平原的过渡地带地处小兴安岭与松。逊克东邻，、讷河毗邻西与克山，安、克东南连北，吴接壤北与孙，河（科洛河）相望西北与嫩江县隔。、团结镇、朝阳乡、黑龙江土特产兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇。93333公顷地域保护范围1，15万只生产规模，500吨产量1。°37′~125°42′地理坐标东起东经127；6′~49°12′南起北纬48°1。42公里东西长1，04公里南北宽1。

　　大连池鸭蛋外观圆润光滑1、外在感官特征：五，均匀个头，密度高、口感好蛋黄大、蛋清。蛋青透明切开后，浅红色蛋心呈。标：五大连池鸭蛋2、内在品质指，火山岩颗粒、绿色原粮为饲料以天然火山冷矿泉为饮水、，产的营养蛋喂养蛋鸭。优良品质，需的微量元素含有人体必，肪含量小于14%五大连池鸭蛋粗脂，大于12%粗蛋白含量，于1%灰分小，20mg/kg钙含量大于1，0 mg/kg锌含量大于1，0 mg/kg磷含量大于28，02 mg/kg硒含量大于0。。产过程严格按照无公害标准执行3、黑龙江土特产安全要求：五大连池鸭蛋生，）和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）标准要求产品符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014，全法》规定科学使用投入品严格遵守《农产品质量安。蛋安全追溯体系正在逐步建立鸭，全的可追溯性保证鸭蛋安。黑龙江著名特产黑龙江特产馆

　　过国家地理标志认证“五大连池鸭蛋”通，产品地理标志认证的畜产品成为黑河市首个通过国家农，没有地理标志的空白填补了黑河市畜产品。

产品地理标志产品五大连池鸭蛋为农。池矿泉鸭五大连，成的火山堰塞湖饲养的是在火山喷发后自然形，游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮，铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的，科学淹制后经特制配方，、蛋黄油、松、沙蛋白鲜、细、嫩，味、补具全色、香、。味悠长食后回，补佳品且为食。友、养生食补的上品是宴席佳肴、馈赠亲。

　　质特性特产品品征？

　　域范地围。