【民大附小】美好“食”光:我是小小美食家
劳动创造美好的生活,劳动创造生活的美好。《中共中央 国务院 关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中也确定劳动教育内容要求。根据教育目标,针对不同学段、类型学生特点,以日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动为主要内容开展劳动教育。结合产业新业态、劳动新形态,注重选择新型服务性劳动的内容。其中,小学低年级要注重围绕劳动意识的启蒙,让学生学习日常生活自理,感知劳动乐趣,知道人人都要劳动。
民大附小二3班结合教科书《中华美食》这一内容,让学生了解家乡美食,并利用周末的时间和爸爸妈妈一起做一道美食,并记录下制作方法,在制作美食的过程中,感受劳动带来的乐趣,也在劳动的过程中更加明白“一粥一饭当思来之不易”!
有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。孩子们亲自动手,在一步步的尝试中,体验中华美食的烹饪方法!
一步一步,记录下美食的制作方法。孩子们也化身“小小厨师”,站上讲台,自信地和同学们分享自己的美食制作方法!
看着同学们分享的美食,孩子们纷纷表示,这是一堂“饥饿”的语文课,口水都快流出来!好的美食当然少不了美食鉴赏团们的“品尝”,孩子们一边跟着同学学习如何制作美食,一边给同学的美食打分!
孩子们在积极动手制作美食的过程中,不仅了解了中国美食的制作方法,同时也更加懂了了劳动的不易!在美食鉴赏团的激烈讨论后,班级的“星级厨师”也产生啦!
马克思说:“劳动创造了美。”其实劳动的美学价值不但体现在劳动的成果上,更体现在劳动的过程中。只有积极、热情参与到实际劳动的人,才能真正体验到劳动的美感,体会到劳动的欢乐。一次次的劳动体验,一次次的劳动收获,正是我校办学理念“让学生的未来美好生活从这里起步”的体现!相信通过习惯培养、劳动意识的培养,孩子们终会用双手创造属于自己的美好生活!
人间烟火气,最抚凡人心。所有的故事,都源于一粒种子,后来它粉身碎骨,化为万千美食,人们却在生活里找到了它。播种好习惯,献特产献特产收获累累硕果!唯有爱与美食不可辜负……