邯郸有什么特产

河北美食特产 2021-03-09 13:54104未知admin

  的历史文化名城邯郸市是著名,丰饶水土,丰富物产,玉米、棉花盛产小麦、,、“冀南棉海”美誉素有“冀南粮仓”。种类繁多矿产资源,可观储量,锰、黄铁矿、石墨、耐火粘土、硅灰石等29种矿产主要有铁、煤、石灰石、铝土矿、金、铜、伴生钴、,发20种其中已开。969。35万吨全市矿石总产量2,。93万吨、其他非金属矿967。12万吨其中煤炭1595。3万吨、铁矿石466,值34。62亿元年矿产品总量价。极其丰富旅游资源,迹500多处现有名胜古,梁梦吕仙祠、娲皇宫以及响堂山石窟等主要古迹和游览景点有武灵丛台、黄,、古武当山等许多民俗风景区还有新开发的长寿村、京娘湖,的丛台公园和依河而建的滏阳公园主要的公共娱乐公园有历史悠久。城市居民住房建设有大步提高近年来邯郸的城市形象建设和。

  667平方千米曲周县 面积 ,1万人人口4。57250邮政编码0。府驻曲周镇县人民政。

  小米武安,武安市特产河北省邯郸,理标志产品中国国家地。年12月2010,小米”实施地理标志产品保护原国家质检总局批准对“武安。

  人民留下了宝贵的精神财富丰富的历史文化遗产为邯郸,复兴奠定了基础也为邯郸的文艺。放后解,展经济建设的同时党政府在恢复和发,文化的发掘和研究也十分重视对历史,主义新文化做了大量的工作并在此基础上为发展社会。届三中全会以后特别是党的十一,建设列为整个城市建设的重要组成分中共邯郸市委、市政府把加强文化,郸市文化事业的决定》做出了《关于振兴邯。有效措施并采取,争艳、生机勃勃的可喜局面使邯郸文化事业出现了百花。

  035平方千米磁 县 面积1,4万人人口6。56500邮政编码0。府驻磁州镇县人民政。

  截至2005年12月* 此处区划地名资料;和国行政区划简册(2006)》面积、人口数据根据《中华人民共,004年底人口截至2。*!辽宁特色美食

  448平方千米邱 县 面积 ,0万人人口2。57450邮政编码0。驻新马头镇县人民政府。

  456平方千米馆陶县 面积 ,9万人人口2。57750邮政编码0。府驻馆陶镇县人民政。

  核桃涉县,涉县特zhi产河北省邯郸市,家地理标志产品中国国dao。核桃产权区县之一涉版县是中国重点,上核桃大树有10万株全县境内分布的百年以。04年20,中国核桃之乡”涉县被评为“。07年20,8北京奥运会推荐果品”涉县核桃入选“200。

  485平方千米成安县 面积 ,7万人人口3。56700邮政编码0。府驻成安镇县人民政。

  744平方千米临漳县 面积 ,9万人人口5。56600邮政编码0。府驻临漳镇县人民政。

  337平方千米鸡泽县 面积 ,5万人人口2。57350邮政编码0。府驻鸡泽镇县人民政。

  花椒涉县,涉县特产河北省,理标志产品中国国家地。传统优势产业花椒是涉县的,年的栽培历史已有七百多,点产区县之一是全国花椒重。

  树烧饼老槐。年前40,棵四人合抱的百年老槐树邯郸新华街丁字胡同的一,苍劲古朴。家烧饼铺树旁有一,对年轻的夫妻经营者是一,营的烧饼他们经,椒盐、去皮芝麻为原料以精粉、小磨香油、花,烘烤小炉,均匀火候。烤熟前接近。饼盖拉一圈口再用薄刀片绕,后饼盖崩开使之成熟,焦黄色泽,味美酥脆。此因,兴旺买卖,若市门庭。

  油水饺一萎。年(1944)早在民国33,只有一间门面的水饺铺邯郸镇浴新街有一个,苏槽村的王锦堂兄弟铺主人是邯郸县北。好生意为了做,起早搭黑王氏兄弟,的鲜猪肉和时令鲜菜到集市上购买上好,上等酱油等调味品配上小磨香油、,汤打馅用老,作皮精粉,细做精心。气腾腾的水饺当夹上一个热,上一口轻轻咬,油水便破口而出那一汪香喷喷的。萎油水饺”几十年过去了常来的老主顾称之为“一,今生意兴隆该饺子铺至,不减当年水饺风味。

  509平方千米涉 县 面积1,9万人人口3。56400邮政编码0。府驻涉城镇县人民政。

  通拥有线万公里邯郸市市内交;购物中心为转乘枢纽营造了以城市商业,老居民区、行政区以沟通闪干道和新,城市市区公交线网贯通大街小巷的,市内乘客乘车极大地方便了。在扩建之中邯郸机场正。

  496平方千米肥乡县 面积 ,1万人人口3。57550邮政编码0。府驻肥乡镇县人民政。

  052平方千米大名县 面积1,5万人人口7。56900邮政编码0。府驻大名镇县人民政。

  匀的团枣为料正、个头均,虫眼、色青、病斑果剔除烂果、软果和,一会就捞出入沸水锅煮,凉水中浸渍放入洁净。出花纹后待果显,上风干水分捞至苇箔,烘烤熏制再进行。熏烤8遍一般反复,握极严火候掌。要熏烤水分前4遍主。冒火头而有烟要求木材稍,适宜温度。要为着色后4遍主,浓烟不起火苗要求木材冒。卵圆形成品呈,光亮乌黑,柔韧肉质,、耐贮存味香甜,变质不易。系以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料大名五百居香肠。河北邯郸大名县地方特产 ,为瘦肉大多;净无瑕的猪肠衣肠衣为漂洗洁;盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等辅料有石落子、砂仁、香精、精。洗净去血先将肉料,肉丁切成,佐料及调料加以各种,均匀搅拌,小时左右放置3,肉后再灌肠待料味入。左右用麻绳结扎每灌14厘米,边扎边灌,肠衣灌满直至整条,烘干而制成然后经恒温。泽纯正成品色,饱满肠条,均匀粗细,适宜肥瘦,醇厚香味,兼具甜咸,利口软滑,不腻食之,久存且耐。 一串铃于5月下旬至6月初成熟大名杏。河北邯郸大名县地方特产,如圆铃果形,枝成串果实挂,圆平果顶,不凹入中央,线显著缝合,浅黄色果皮,紫红晕阳面有,茸毛少皮薄,剥离易,白质细果肉黄,汁多果,维少纤,微酸味,香气有。月上旬成熟红杏于6,卵圆形呈短,实大果,金黄色果面浅,紫红色部分有,深黄色果肉,厚肉,有香气极甜,核离,石家庄特产美食最上品质。月下旬成熟红杏于6,卵圆形呈长,肥大果实,微尖果顶,绿黄色果面,有红晕阳面,青黄色果肉,毛多绒,厚、肉细肉厚、皮,核离,味酸汁少,加工适宜。旬至7月上旬成熟水白杏于6月下,中等果实,圆形短卵,微凹果顶,偏稍,线明显缝合,黄白色果面,肉细皮薄,核离,汁多果,微酸味甜,较好品质,耐储存但不,鲜食宜。产 战国时代邯郸是赵国的都城丛台酒。河北邯郸邯郸市地方特,是赵武灵王饮酒寻乐当时建造的“丛台”,的宫廷御苑观赏歌舞 。由此得名丛台酒,00多年历史至今已有20,王将相历代帝,游经邯郸文人墨客,台览古多喜登,赋诗饮酒。、杜甫、白居易等唐代著名诗人李白,邯郸佳酿的千古绝唱都曾 在此留下赞美。丛台”行宫饮酒作乐清代乾隆皇帝于“,击鞠呼卢待罗绮即兴 书下“,不辞”的诗篇美酒十千醉。的优质高梁为主要原料丛台酒是以华北特产,为辅料稻壳,麦制中温 曲配以大麦或小,发酵剂为糖化,老窖低温发酵经传统的土制,制而成精心酿。浓香型大曲酒丛台酒属于。五十三度酒度为。色透明具有无,绵软入口,甜净落口,浓郁醇香,长等特点回味悠,香型的独特显示出浓。县地方特产 产于河北鸡泽鸡泽椒干。河北邯郸鸡泽。、籽少、色鲜肉厚、味香。、辣椒素、维生素A、B、C它含有较丰富的脂肪、蛋白质。居各种蔬菜之冠其中含维生素C,C之王”的美称素有菜中“维。水分极少鸡泽椒含,分较多含油,存和加工利于储。油、辣椒粉、辣椒酱等调料以椒干为原料加工成辣椒,独特风味。地方特产 产于河北魏县冀南牛。河北邯郸魏县。强壮体躯,发达肌腱,饲料耐粗。中等体格,凑匀称结构紧,实粗大骨骼坚,育良好肌肉发,而富弹性皮肤薄。端正头,孔大鼻,方平口。头稍宽公牛,有神眼大,粗短颈,发达垂皮。牛均有角成年公母,称对,、红为多毛色以黄。粗壮四肢,较快运步。大于体高其体长,的良好体型为役用牛,能亦高产肉性,脂少肉多,新鲜色红,的上好原料为烹制菜肴,可制革牛皮,鞋、皮箱等用于加工皮。 取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料曲面。河北邯郸曲周县地方特产,例磨成细粉按一定比,盆中合置,与芝麻香油拌入鸡蛋清。成面块调和;小时以上揉和约半,、韧兼备的熟面使之成为软、柔,豆粉做铺面再用纯绿,压成薄片用面杖擀,细一致的细条以快刀切为粗,格断拢成把最后按规,成品成为。如丝条细,淡黄色泽,果子露香味煮熟后具有,柔滑入口,筋韧咀嚼。不粘连质疏散,贮存耐,携带便。营养食品为高蛋白,硬化等患者及年老体弱者食用极宜糖尿病、高血压、动脉。郸地方特产 清朝末年饶阳金丝杂面。河北邯,的在朝当太监肃宁有个姓李,回家探亲他每次,面作为礼品带回宫中供皇帝御用回京路经饶阳时定要买些金丝杂,为贡品因此成。芝麻磨成细粉绿豆、小麦、石家庄特产美食,石家庄特产美食和适量的水和成面团用香油、白糖、蛋清,置饧。薄纸一样的大面片将饧好的面团擀成,不干不湿略凉至,不断折,沾时卷不,切细丝叠起。透明色黄,金丝形如,期长存放,不烂耐煮,爽口清香。产 魏县鸭梨早在隋唐时就有记载魏县鸭梨。河北邯郸魏县地方特,大面积栽培北宋已有,千多年的历史至今已有两。土壤气候条件魏县适宜的,梨独特的品质孕育了魏县鸭,、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少,梨”就产于魏县著名的“天津鸭。单果重225克魏县鸭梨平均,650克最大达到,量平均11%以上可溶性固形物含,6。3%最高达1,清心降火、润肤美容之功效具有生津润肺、解酒醒脑、,健价值极具保。件、驴肉香肠大蒜、标准。十里的临洺关驴肉香肠:清朝末年河北邯郸永年县特产 1 香飘,蝗旱为灾冀南一带,千里赤地,聊生民不,逃荒百姓,九空十室。人流中在逃荒,灶师傅叫杜山竹有一家饭店掌,灌肠好手艺素有卤肉、,临洺关来到了,!中国最大的标准件基地-永年后来就有了。。。 2 标准件。顶出功能的先进设备拥有3套具备阳模,制缩梗双头等)六角法兰螺栓和多种超大头型螺栓特产!两端等长中间成型螺栓(如中间六角、机。乡”美称的河北省永年县3 大蒜!素有“大蒜之,达到了15万亩大蒜种植面积,2亿公斤年产蒜头,1亿公斤产蒜薹。000年早在2,河北永年县的特产永年。。。大蒜是,向东20多公里走出永年县城,的蒜地越来越多就会看到成片。关驴肉香肠:清朝末年1 香飘十里的临洺,蝗旱为灾冀南一带,千里赤地,聊生民不,逃荒百姓,九空十室。人流中在逃荒,灶师傅叫杜山竹有一家饭店掌,灌肠好手艺素有卤肉、,临洺关来到了,!中国最大的标准件基地-永年后来就有了。。。 2 标准件。顶出功能的先进设备拥有3套具备阳模,制缩梗双头等)六角法兰螺栓和多种超大头型螺栓特产!两端等长中间成型螺栓(如中间六角、机。乡”美称的河北省永年县3 大蒜!素有“大蒜之,达到了15万亩大蒜种植面积,2亿公斤年产蒜头,1亿公斤产蒜薹。000年早在2,河北永年县的特产永年。。。大蒜是,向东20多公里走出永年县城,的蒜地越来越多就会看到成片。郸享有“八大地方风味名吃”之誉[编辑本段]【饮食】 古城邯。油水饺:早在1944年仅举几种如下: 一篓,浴新街邯郸镇,间门面的水饺铺有一个只有一,苏曹村的王锦堂弟兄铺主人是邯郸县北。好生意为了做,起早搭黑王氏弟兄,的鲜猪肉和时令鲜菜到集市上购买上好,磨香油配上小,等调味品上等酱油,汤打馅用老,作皮精粉,制做精心。气腾腾的水饺当夹上一个热,上一口轻轻咬,油水便破口而出那一汪香喷喷的。为“一篓油水饺”常来的老主顾称之。过去了几十年,今生意兴隆该饺子铺至,不减当年水饺风味。早起源于邯郸赵家圣旨骨酥鱼:最,家酥鱼叫赵,民间传入宫中魏晋时期由,北人)南征北战时偶尔品尝过五代十国后周大将赵匡胤(河,其留下和京娘最后的美好记忆千里送京娘时赵家酥鱼曾给,初年北宋,登基后赵匡胤,持“鱼形完整”的鱼列为御用美食把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保,称为“圣旨骨酥鱼”从此把赵家骨酥鱼尊。鱼制作十分讲究正宗的圣旨骨酥,、“祖传秘制核心料”三者缺一不可“料窨工艺”、“磁州窑特产砂锅”,辅相成三者相,仅仅是“鲜”做出的鱼已不,“香”而是,说“好吃”已不仅仅,食补”而是“,养奇特而且营,人流连忘返常食能让。后人在民国遭遇兵变由于圣旨骨酥鱼的,随被很多人遗忘这一历史名吃。:四十年前老槐树烧饼,街丁字胡同邯郸新华,抱的百年老槐树有一棵四人合,苍劲古朴。家烧饼铺树旁有一,对年轻的夫妻经营者是一。香油、花椒盐、去皮芝麻为原料他们经营的烧饼以精粉、小磨,烘烤小炉,均匀火候。烤熟前接近,着饼盖拉一圈口再用薄刀片绕,后饼盖崩开使之成熟,焦黄色泽,味美酥脆。此因,兴旺买卖,若市门庭。久享盛誉的粉制品门市--兰馨园兰馨园粉制品:和平北路有一家,粉肚、卷汁等经营香肠、。郑兰荣在大名县创业该店1915年由,年来到邯郸1943。品选料严格兰馨园粉制,瘦的鲜肉它用六成,去皮去骨,肚皮无孔肠衣、,破不;贵重的药料砂仁、石榴子和桂楠等进行调味用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较。:色泽纯正其特点是,鲜美味道,一格别具。烧鸡二毛;烧鸡店珍积成,一家百年烧鸡铺原是大名城内,09年前后创业于18。锅的烧鸡一只刚出,轻一抖用手轻,然脱落鸡肉自。来口嫩吃起,烂肉,不腻肥而,一嚼就烂碎小骨头,悠长回味。号“二毛”因店主人浑,二毛烧鸡”所以俗称“,叫“珍积成”其正式字号。”精选生鸡“二毛烧鸡,精细加工,齐全配料,味药料近10,加美味不仅增,到温和作用还综合起,食用经常,利气清痰。

  898平方千米永年县 面积 ,6万人人口8。57150邮政编码0。驻临洺关镇县人民政府。

  522平方千米邯郸县 面积 ,0万人人口4。56100邮政编码0。南堡乡东小屯村县人民政府驻。

  粉制品兰馨园。的粉制品门市——兰馨园和平北路有一家久享盛誉,粉肚、卷汁等经营香肠、。店由郑兰荣在大名县创业民国4年(1915)该,943)来到邯郸民国32年(1。品选料严格兰馨园粉制,瘦的鲜肉用六成,去皮去骨,无孔、不破肠衣、肚皮;贵重的药料砂仁、石榴子和桂捕等进行调味用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较。纯正、味道鲜美其特点是:色泽,一格别具。

  862平方千米魏 县 面积 ,1万人人口8。56800邮政编码0。府驻魏城镇县人民政。

  南部最,21’--44’地处北纬360,’--40’之间东经114003,、豫接壤与晋、鲁,2万平方公里总面积1。,457平方公里其中市区面积,9。9万人总人口84,现辖四区、一市、十四县辖19个县(市)区(。区、复兴区、峰峰矿区四区为邯山区、丛台;武安市一市为;、鸡泽县、广平县、曲周县、魏县、馆陶县)和2个经济开发区(邯郸经济开发区十四县为邯郸县、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、肥乡县、永年县、邱县,工业城)马头生态。

  区位优势明显邯郸的资源、,础雄厚经济基,协作区的中心城市是中原经济技术。川秀美西部山,的矿产资源蕴藏丰富,农产品和经济作物东部平原盛产各种,仓、棉海”之称素有“冀南粮。通发达邯郸交,铁路京广,速公路京深高,071,道横贯南北106国,长邯,铁路邯济,速公路青红高,道沟通东西309国,要的交通枢纽是中原地区重。

  353平方千米峰峰矿区 面积,0万人人口5。56200邮政编码0。临水镇新市区区人民政府驻。

  史悠久邯郸历,远流长文化源。0多年历史的古城邯郸是具有300,见于史籍春秋早期,之一赵国的都城战国时期是七雄。00多年前早在73,时代早期的磁山文化这里就孕育了新石器,带建立了自己的家园磁山先民们就在这一,的“磁山文化”创造了举世闻名。殷商后期邯郸兴于,和秦汉时期繁荣于战国。后归赵先属卫,赵国都城战国时为,中原雄踞,七雄之一为战国。草原游牧文化融为一体它将中原农业文化与,、慷慨悲歌的思想基调构筑了赵文化豪放粗犷。末期汉代,下邺城后曹操攻,扩地修城,军事和政治中心使其成为北方。北齐等六个朝代相继在此建都后赵、冉魏、前燕、东魏、。时期唐朝,名府逐渐崛起邯郸境内的大,、“畿辅八府之首”成为“河北重镇”,京都开封的陪都宋代又晋升为。北地区的中心城市由此成为黄河以。铁路的通车伴随着京汉,度复兴邯郸再,心又回到了邯郸城使冀南的区域中。年10月1949,和国成立后中华人民共,走向复兴邯郸真正,兴的工业城市成为一座新。

  320平方千米广平县 面积 ,5万人人口2。57650邮政编码0。府驻广平镇县人民政。

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  史悠久邯郸历,的文化底蕴留下丰富,丛台为象征的古赵文化主要有以赵王城、武灵,和新石器早期文化的重要代表--磁山文化遗址以“曹魏三台”和南北响堂为代表的魏齐文化。名的成语典故之都邯郸还是全国著,历史典故拥有许多。争年代革命战,巨大贡献也做出了,军129师司令部等革命历史遗址现保存有晋冀鲁豫烈士陵园、八路。

  鸭梨魏县,市魏县特产河北省邯郸,理标志产品中国国家地。土壤气候条件魏县适宜的,梨独特的品质孕育了魏县鸭,、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少。

  烧鸡二毛。烧鸡店珍积成,一家百年烧鸡铺原是大名城内,年(1809)前后创业于清嘉庆十四。7ad3只刚出锅的烧鸡一33e59b9ee,轻一抖用手轻,然脱落鸡肉自,嫩、肉烂吃起来口,不腻肥而,一嚼就烂碎小骨头,悠长回味。号“二毛”因店主人浑,二毛烧鸡”所以俗称“。叫“珍积成”其正式字号。

  ”精选生鸡“二毛烧鸡,精细加工,齐全配料,味药料近10,加美味不仅增,到温和作用还综合起。食用经常,利气清痰。

  东呈阶梯状下降邯郸地势自西向,悬殊高差,复杂多样地貌类型。铁路为界以京广,低山丘陵地貌西部为中、,华北平原东部为。898。7米海拔最高1,2。7米最低3。大陆性季风气候属温带半温润,分明四季,摄氏13。8度年平均气温在,50毫米左右降水量平均5,0-200天无霜期18。

  806平方千米武安市 面积1,2万人人口7。56300邮政编码0。府驻武安镇市人民政。

  的成语典故之乡邯郸是闻名全国。考证据,典故多达200余条直接出自邯郸的成语。

  磨香油大名小,名县特产河北省大,理标志产品中国国家地。以芝麻为原料大名小磨香油,的传统技艺加工而成用石质小磨和独特,、绿色环保历史悠久,、晶莹透亮色泽枣红,郁持久、品味纯正以醇厚柔和、浓。

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