河北十大特色美食榜_河北有哪些好吃的美食

　　定古城自唐朝以来最尊贵的饮食仪式“八仙桌、坐八客、食八菜”是正，碗”待客这样的风俗从古至今渊源流长在春节等重大节日用“八个碟子八个，方颇具特色的民间传统菜肴“正定八大碗”因此成为北。

　　继承老字号的传统之上金凤扒鸡的经营者们在，加工工艺又改进了，层锅取代原来的大铁锅设计出专门的不锈钢夹，为蒸汽加热变明火加热，烤鸡、清香鸡、童子鸡、烤鸭等十余种产品产品结构也由过去的单一品种改为扒鸡、，真空包装并推出，3天延长到90-180天使产品储存期由原来的2-。

　　化验经，1。8%含总酸，0。4%氨基酸，11%还原糖，和多种维生素食盐10%。商业部优质产品奖1983年4月获。

　　围场沟设围打猎传说康熙皇帝在，鹿到八沟地面追赶一只梅花。这时正在，来一阵香气不远处飘，香找来康熙寻，正忙活着在铁锅内煮肉一个小店内一回族老者。一碗羊杂汤老者盛出，个烧饼拿了两。容光焕发康熙食后。十分够味康熙觉得，来：“喜峰口外远便随口道出一首诗，古道长塞北。入柳林野鹿，羊杂汤八沟。”！

　　头的一景：喝羊肠汤这里为您介绍沧州街。滚着羊肠子和羊杂碎您看一口大锅里翻，一人一碗周围的人，在冬天尤其，也会浑身发热看到这场景您，？来一碗怎么样。

　　个人口味加上青椒夹火烧时可以根据，腻的感觉没有油。好后夹，点汤浇，宗的河北驴肉火烧就制成了最为正。

　　为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节它与年糕、豆包、煎饼一起被誉，家家户户做烙糕承德山区百姓便。内嫩、味香适口做好的烙糕外焦。

　　历史悠久槐茂酱菜，精良制作，种多品，量好质，酸、辣、嫩脆香、咸、甜、，齐全味道，适口鲜美，丰富营养，独特风味。

　　味道鲜美荷叶鸡，、似有若无的荷叶幽香尤其是那一股淡淡的，胃口大开更令你，绵长回味。

　　罩火烧白肉，河南特产美食十分讲究做起来，部位的猪肉要选用一定，洗净活水，水中煮熟放入沸，很要劲儿其火候，脆而不生肥肉要，烂而不柴瘦肉得，去沫去油煮制时要，几种调料加入十，火炖文熟！

　　棋子而得名棋子烧饼它因状如小鼓、个似，色彩的唐山名吃它是最具传奇，御路要冲丰润它起源京东大，商口口相传中成名在进京文人和客，友人青睐而曾作为国礼相赠更传因其建国后受到国际。

　　冀南豆沫邯郸的，小米面做成的其实是用新。入石器中把小米放，成粉磨，成羹做，碎的黄豆沫儿放入青菜和捣，、芝麻香和蔬菜合为一体醇厚的小米香伴着豆香，扑鼻浓郁，绵长回味。

　　好不好火烧，驴肉一看，火烧二看。是陈年老汤驴肉应该，后以温火炖先以大火，0种调料配以近2，时间长烹煮，透彻熟度，红润色泽，而不柴肉香，绵长香味，适口酥软。

　　传相，帝远征噶尔丹清代康熙皇，面给予很高的评价在归化城吃过莜。年间乾隆，的食品被送往京城莜面作为进贡皇帝。

　　药、莜面、羊皮袄”张家口有三宝“山。生活中有最重要的饮食张家口莜面是塞外人民，今如，保健功能和独特口味广受喜爱莜面以其特有的营养价值、。

　　多年熔炼升华它历经600，全席及江浙菜、安徽菜等地方菜特色吸纳了中华官府饮食文化、京师满汉，集大而成并在当代，风格的新菜系形成了独具，菜的“活化石”被称为中国官府。

　　10年(公元1671年)保定酱菜始出现于清康熙，多年的历史已有300。部原在保定大街槐茂酱菜门市，古槐生长茂盛因门口有一棵，槐茂酱菜”故得名“。

　　用大油和香油合酥唐山棋子烧饼使，肠、火腿等多种馅心包肉、糖、什锦、腊。金黄色泽，制酥透里外烤，鲜香肉馅，口不腻酥脆适，于携带而且便，余不坏存放月。

　　热河泉水和湖内的荷叶作辅助因选用承德特有的离宫黄土、，土荷叶鸡”故名“御。

　　盛产杏仁承德地区，味甜个大，大扁”俗称“。中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露避暑山庄中的御厨房很早就用山庄，及王公大臣们享用以供皇帝、后妃以。

　　味香辛料组成它浸渍十八，中草药十八味，走进了千家万户的餐桌用百年沿用的老汤风味，首屈一指的代表名吃成为河北省会石家庄。

　　河北来到，是为了它的吃而来的吧肯定大家不多不少都，十款河北经典的特色小吃下面要给大家的介绍的是，到来河。

　　地所产谷米磨成面烙糕是承德人用当，香土气息的传统风味食品再经烙制而成的具有浓厚。

　　、锅包肘子、鸡里蹦、驴肉火烧、蜜制小番茄等直隶官府菜主要包括开花大馒头、李鸿章烩菜。

　　到的就是河间驴肉火烧走在沧州的街头经常见，上师傅们的配料经过慢火细炖加，饼一分为二然后将烧，和作料夹起来把驴肉切片，慢享用吧您就慢。

　　作荤锅浑锅亦，锅的一种是什锦火。入关传到山海关火锅随着清军，地区最为正宗故惟山海关。用锡做火锅的富贵人家有，用铜制火锅普通人家多，一层锡内面挂，成典雅的景泰蓝现在火锅升级，以木炭中间燃，、红红火火沸沸腾腾，的美食美器是名副其实。

　　是塞外名花玫瑰花不仅，承德市的市花而且被定为。制做点心用玫瑰花，300年的历史在承德已有近。

　　方面食三绝之一荞面河漏是北，山西刀削面齐名与北京抻面、。面和黑荞面荞面分白荞，上地区的传统作物是承德特别是坝，的面食滑润筋道用它为原料作成。

　　自无污染的大草原西乌旗平泉羊汤的原材料全部来，配上一个烧饼喝上一碗羊汤，精神充沛使人一天，气爽精神，皆宜老少，肾之功效有强身补。

　　产荞麦承德盛，制的碗坨用荞麦面，传统风味小吃是承德地方，0多年历史已有20。年间乾隆，幸热河时皇帝巡，的后妃们的喜爱煎碗坨深受随行。

　　间就传遍京津它在乾隆年，习操作和代代传承经过两百多年的研，格的独特风味形成了别具一。

　　下辖的一个地级市吕梁市是山西省，省中部西侧位于山西，南纵贯全境而得名因吕梁山脉由北向。迎阅读学下面欢习。

　　、酸辣鲜香、滑润筋道它的特点是营养丰富，的大众化食品是经济实惠，别具风味吃起来，顿增食欲。

　　特色在海鲜上山海关浑锅的，仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁用对虾、海米、蟹肉、牡蛎、银鱼、墨鱼，不腻、酸菜解腻适口其特点是白肉肥而，嫩爽滑丸子香，提味儿海鲜，吸油爽口冻豆腐，吃不腻让人百，绵长回味。

　　认定为首届“中华名小吃”1997年被中国烹饪协会，定为“首届中国金牌旅游小吃”2021年被中国旅游协会评。

　　日近，主办的首届河北“不得不”旅游精品评选结果揭晓省旅发委联合河北日报报业集团、河北广播电视台，十大特色美食新鲜出炉“不得不品”的河北。

　　括四荤、四素正定八大碗包。仅选料精良八大碗不，是讲究做工更，菜不油腥要求荤，不寡淡素菜，米饭相搭配与馒头、大，满口留香吃起来，回味无穷咽下去。做了几十年的传统八大碗在正定一位姓宋的师傅，餐桌登上现代餐饮并将八大碗从民间。

　　法是其作，淡碱水和好先把荞面用，的工具河漏床子然后用一种特制，压成长条把面团，中煮熟下入锅，醋等佐料即可食用加蒜末、香油、。

　　北方汉族小吃它是最经典的，京津冀地区广泛流传于。不断地发展和推广河北人民多少代人，烧闻名大江南北终于使驴肉火。巷随处可见驴肉火烧的店铺现在在华北地区的大街小，居民的生活之中完全融入了当地。

　　锅儿到香河一带微服私访传说乾隆皇帝带着刘罗，诗一首：香河有奇饼为香河“哈家店”赋，技艺新老妪，一餐毕此店，天下珍忘却。此从，载誉全国香河肉饼，天下名扬。

　　记载流传至今它从《史记》，出的独特饮食文化代表是冀南悠久历史孕育。河南特产美食细腻滑爽冀南豆沫，微咸滋味，浓郁清香，醇厚其香，扑鼻浓郁，绵长回味，口豆沫喝一，醉人的美酒仿佛饮一壶，留香满口。

　　叫化鸡”源于“，化鸡大同小异其作法也和叫，后的生鸡先将宰，脏后洗净取出内，褪毛不，叶包好用荷，泥糊好再用黄，上烧熟后放在火，泥土摔开，之脱落鸡毛随。

　　粉经过精细制作的食品莜面是由莜麦加工成面，黄素等多种营养成份含有钙、磷、铁、核。法颇多莜面吃，三下锅儿、山药洋洋、河捞、磨搽搽、三道箍可加工成窝窝、鱼儿、拿糕、山药饼、傀儡、等！

　　选河北省省级非物质文化遗产宋记八大碗于2007年入，碗进一步改良升级进入饭店的八大，、玉米粥等粗粮相搭配与玉米面饼子、小米粥，人那样大块吃肉的潇洒吃起来不仅可以体验古，喝酒的痛快享受大碗，佐以粗粮还可以，衡和科学饮食讲究营养均。

　　料记载据史，暑或去围场打猎时每当康熙来承德避，专供食品享用都把此饼作为。、色泽鲜艳、绵软酥脆鲜花玫瑰饼造型美观，饿玫瑰香气有诱人的，的上好佳品是馈赠亲友。

　　下辖的一个地级市吕梁市是山西省，省中部西侧位于山西，南纵贯全境而得名因吕梁山脉由北向。河南特产美食迎阅读学下面欢习！河北十大特产河北美食小吃

　　海关在山，另一个名字浑锅火锅被赋予了。物质文化遗产作为市级非，成为山海关独一无二的味觉代表浑锅因其海鲜风味和美食美器。

　　始于二十世纪初石家庄金凤扒鸡，年历史已有百，的制作工艺采用独特，进行上色炸制用蜂蜜对鸡，方老汤煮制并用中药秘。功效和保健作用具有一定的药理，0年代初上世纪8，计了“金凤”作为商标马家鸡的经营者们设，注册了金凤扒鸡的商标并在1984年正式。

　　具有魅力的城市运城是一个非常，吃货看来在广大，魅力就是美食了运城的最大的。天今，位吃货送一小编就给各个？

　　错过极具山西地方特色的美食山西旅游的朋友一定不可以，点下山西十大特色小吃今天小编就为大家盘，们一吃货定。

　　原饮食传统的精髓它代表着塞北草，草原民族特色的饮食文化平泉羊汤可谓最为地道的，白似奶它色，交融水脂，而不膻质地鲜，不腻香而，不黏烂而，而出载入中华名食谱从普通羊汤中脱颖。