磁县的特产鲜粉皮是，的生产历史有近百年，城及周边农村它主要产于县，庭手工作坊式生产目前还沿用着家，绿豆淀粉加工而成鲜粉皮的制作是用，的豆角汁染成黄绿色并用国产槐树上结，至1厘米之间厚度在0。5。在水中存放一般浸泡，行烹炒加工食用时进，凉拌也可。
河南特产美食省邯郸市磁县的特产磁县鲜粉皮是河北。是鲜、嫩、食用方便磁县鲜粉皮的特点，、口感好易加工，主要饭菜之一是当地宴席的。河北十大美食
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