临西空心手工挂面

　　手工挂面老板王敬达介绍：“尖冢手工空心挂面据该县长期从事空心手工挂面制作的京卫空心，质小麦(2271以‘大白芒’等优，005。，%)为原料0。22，、菜汁等天然原料配以精盐、鸡蛋，29道纯手工制作经过轧、切、拉等，地方传统特色食品是享誉周边县市的。”？

　　河北十大特产零食省临西县尖冢镇空心手工挂面始创于明朝万历年间的河北，如发、长如丝空如竹、细，超过1毫米直径均不，0。1毫米最细仅有，维生素、蛋白质等多种营养成分因其富含人体所需的钙、铁、，现代人们争宠的佳肴而成为古代进宫和，河北邯郸特产民发家致富的特色产业也从而成为拉动当地农。

　　年来近，工挂面得以延续发展该县为使尖冢空心手，、市级非物质文化遗产为其申报了国家、省，了商标并注册，统手艺发展特色经济鼓励当地农民依托传。今如，贡面厂为代表的空心手工挂面加工企业作坊100余家该县已形成了以投资500多万元的临西京卫手工空心，村庄2000余人就业直接带动当地10多个，庄、济南等20多个大中城市产品远销北京、天津、石家，600余元使人均增收。时同，关配套产业该县大力相，的大力支持下在各级政府，模化生产场建设了规所？