衡水美食 名扬四方的冀州焖饼——家庭版
饼条500g1、用料：，00g洋葱1，100g五花肉，、盐、八角、生抽、耗油、香油、豆角300g、蒜瓣、葱、食用油醋？
先准备好的调汁倒入锅内（4）倒汁出锅：将事，蒜末撒上，香油淋上，便可享用了搅拌均匀。
备好的五花肉切片（1）备菜：将准，切成小段儿豆角洗净，成葱花葱切，河北邯郸特产瓣切片蒜2，河北邯郸特产末备用6瓣切；入2勺耗油在碗中放，生抽2勺，勺醋4，适量盐适量的。注意的是特别要，油酱，抽生，盐的成分醋中均含，要放多因此不，锅前还能加不够咸出！
就是把切好的豆角段儿（2）炒锅底菜：也，一样翻炒一下就跟平常炒菜，出水便可炒至微微。先首，放油热锅，、八角、五花肉翻炒油热放入葱花、蒜片，点的可以方酱油）煸炒放入生抽（喜欢颜色重，入豆角继续翻炒肉片变色后放。意注，要太大火不，水分炒出来后要让豆角中的，微量的清水锅中倒入，三分之一即可水约占底菜的。
变软后当豆角，撒在底菜上将饼丝均匀，转小火开焖必须盖锅盖，气冒出来直到热，耗尽为佳水即将，关火然后。
）焖饼（3！
焖饼冀州，国袁绍战冀州之时相传它起源于三，其周边省市的名吃是我们河北省及。饼成为了家家户户主食尤其是在衡水冀州焖，每周都要吃上几次家里的午饭几乎。实其，居地方特色冀州焖饼独，州视察时也品尝过当年周总理来冀。
焖和素焖之说冀州焖饼有肉，子里美名曰”鸳鸯焖饼“素焖和肉焖放在一个盘，做法比较复杂其实传统的，姓家庭的主食而作为普通百，过程中就比较简单了相对来说在制作的，的“冀州焖饼（肉焖）”今天我就做一个家庭版。
作方法2、操？