什么食物可以让人两极分化？沧州独特的美食—
沧州在，人都有这样一种感受据说吃过羊肠子的，情况三种，闭着眼吃--怕膻那就是：第一次是；眼吃--品味第二次是眯着；眼吃--解馋第三次是瞪着。吃越有瘾真是越，越爱吃越吃。喜欢吃羊肠子很多沧州人，它性热认为，和胃寒的作用有祛除哮喘，民的缘故多一些我觉得还是回，部位都喜食对羊身上的。
碗羊肠子中在这么一，河北最有名的美食是苦肠无论，嫩的血肠还是鲜，口即断都是入，或嫩滑或脆爽，时充满口腔和鼻腔羊肉汤的鲜味汁瞬，在得以立体的呈现所谓美食的口感。
血羊肠。
想象力的转化所有这些充满，营养的均衡令人叹为观止它们所打造出的风味和对；弥新历久，食爱好者的推动下美食在厨师和美，发展延续融合创新，到奢华从平凡，一种饮食文化并且形成了，代传承得以代。
味的道路上在追求鲜，终是世界之首中国饮食始，并孜孜以求的特殊的味觉体验“鲜”是只有中国人才懂得。中文才能阐释全世界只有，在定义并不重，还是感受更多的。在“五味”之上“鲜”从来都是，五味之首又位居！求味道的最高境界成为中国厨师追！
肠子羊汤？
肠子羊汤？
翻洗去油羊肠子，和多余的油脂摘去脏东西，回来再翻，粉细细搓洗用盐和面，续抓洗十分钟左右再用白酒加白醋继，面粘液洗净外，多次冲洗用清水，水浸泡用冷。点火锅，清水添入大锅内先将约30斤，进羊鲜肉10斤待锅烧开后放，羊骨头5斤羊肠子和，它羊下水放入其，火烧沸用大，血沫撇出。包下锅将佐料，生姜各200克同时外加大葱、，分钟左右即成中火熬煮40。、草果、陈皮、小茴香）（佐料包有白芷、桂皮。筷子可以扎透羊肉煮至用，熟透即可羊肠子，用时食，肠子切成小段取煮好的羊，它杂碎不要其，沸的羊汤再盛上鼎，辣椒油即可加上蒜末、。
2公里地的一个小镇【兴济】沧州以北2，河北省东南部兴济镇位于，渤海东临，毛鬃加工基地是全国著名的。羊的羊肠子手工加工工艺兴济那里仍保留了纯山，爱好者趋之若鹜每天都有大量的，口福以饱。
自临县的青县山羊这里的羊肠子来，肉的保鲜为了鲜羊，人方法很简单聪明的兴济，宰羊半夜，制作半夜，个小时内短短几，、灌肠、配料、煮制等程序要完成宰杀、剥离、清洗，的时候天亮，淋漓大快朵颐了食客们已经酣畅。做起来简单兴济羊肠子，羊的肥腻没有绵，字的添加剂佐料没有说不出名，的佐料即成只是几味；出不一样的美食天然的食材打造，珍贵的美味越是弥足，看上去外表，平常无奇往往越是，身心带来的幸福辛苦劳作给全，是如此从来也。
脚步多么匆忙无论人们的，散离合是否聚，喜悲伤还是欢，一种味道总要有，有的方式以其独，刻刻时时，提醒着我们在舌尖上，明天的去向找准自己，日的来处不忘昨。于沧州人来说这种味道对，火锅鸡除了，羊肠子就是。
的有很多商家沧州做羊肠子，响吃羊肠子的食客小馆子不大但不影。兴济羊肠子今天就聊聊！
最多的喜食羊肠子的饕餮沧州这个城市拥有世界上，这样多的羊肠子痴情汉任何一个国度都没有。份美味的馈赠为了得到这，睡、减肥、结伴人们早起、早。秋冬四季穿越春夏，独特的羊脂味道追求那种味蕾上。
汤是没有咸味的兴济的羊肠子，己调味需要自，在桌上调料都，取到随手，点点盐着一，的味精些许，必不可少胡椒粉，一点点要多放，让你喝起来舒坦胡辣的味道才会。味的加点醋也有喜欢酸，辣酱油再放上，人喜好全凭个。喜欢放醋我是不，汤原味的喜欢喝原，调味即可有胡椒粉，也不放辣椒油，我感觉不好喝汤燥辣自，表别人但不代，味不同而已仅是个人口。欢吃羊血肠也有人喜，羊血肠捞取，切小长段直直的，要快刀，利落手要，刀落手起，面光滑饱满羊血脂表，腻润滑口感细，色泽光亮羊肠子，利落干净，白色呈灰；另外一种感觉羊血肠又是，佳丰富口感更，爽口脆嫩，入微细腻，吃着瓷实反正就是，劲儿罢了喝着得！鲜美汤质，丰富营养；口爽而不腻羊肠子入，诱人异香，腥膻的气味无半点儿。
的沧州人漂在他乡，乡的味道对于故，而专一顽固，在何处无论身，悉的味觉一个熟，了千里之外的沧州人就会轻而易举锁定。
】巨变的时代【沧州羊肠子，不例外沧州也，速发展经济飞。速发展的今天在这个信息高，人，走的速度更快比任何动物。少不了一样东西：食物而有人聚集的地方就。