来河北不得不吃的10大美食第一个我就震惊了

　　可口的冀南美味风情浓郁精致，记载流传至今它从《史记》，的独特饮食文化代表冀南悠久历史孕育出。细腻滑爽冀南豆沫，微咸滋味，浓郁清香，醇厚其香，扑鼻浓郁，绵长回味，口豆沫喝一，醉人的美酒仿佛饮一壶，留香满口。

　　典的北方汉族小吃驴肉火烧是最经，河北最有名的美食京津冀地区广泛流传于。不断地发展和推广河北人民多少代人，烧闻名大江南北终于使驴肉火。巷随处可见驴肉火烧的店铺现在在华北地区的大街小，居民的生活之中完全融入了当地。

　　现代百姓美食古代皇帝贡品，有三宝“山药它是张家口，面莜，袄”羊皮，生活中有最重要的饮食张家口莜面是塞外人民，种植历史的塞外高寒农作物其原来莜麦是具有五千年，今如，保健功能和独特口味广受喜爱莜面以其特有的营养价值、。

　　河北美食特产”旅游精品评选结果揭晓最近首届河北“不得不，大特色美食、不得不访的河北十大美丽乡村、不得不享的河北十大休闲体验”50个旅游精品评选出“不得不游的河北十大风景名胜、不得不购的河北十大旅游商品、不得不品的河北十。食更是不胜枚举河北地大物博美。

　　小鼓、个似棋子而得名唐山棋子烧饼因状如，河北最有名的美食和香油合酥使用大油，肠、火腿等多种馅心包肉、糖、什锦、腊。金黄色泽，制酥透里外烤，鲜香肉馅，口不腻酥脆适，于携带而且便，余不坏存放月。

　　定古城自唐朝以来最尊贵的饮食仪式“八仙桌、坐八客、食八菜”是正，碗”待客这样的风俗从古至今渊源流传在春节等重大节日用“八个碟子八个，方颇具特色的民间传统菜肴“正定八大碗”因此成为北。搜狐返回，看更查多？

　　风味的河北代表名吃现代技法传承老汤，味香辛料组成它浸渍十八，中草药十八味，走进了千家万户的餐桌用百年沿用的老汤风味，首屈一指的代表名吃成为河北省会石家庄。

　　称为京东肉饼香河肉饼又，北名吃是河。、油而不腻、香醇可口颜色焦黄、外酥里嫩，油浸成半透明状了纸样的面皮儿被，里边的肉馅都能看清楚。

　　海关在山，一个名字——浑锅火锅被赋予了另。物质文化遗产作为市级非，海关的味觉代表浑锅成为了山。

　　面到制馅都极为讲究香河肉饼无论从和。不热不软不硬面要和得不冷，光滑柔软揉起来，得心应手擀起来，纸且有弹性皮儿薄如。肉馅那，或是羊肉或是牛肉，剁、刀背砸经过刀口，肉泥形成，等多种拌馅调料放入葱姜蒜香精，香油搅拌然后用。

　　的活化石官府菜，的代言人新冀菜。清朝兴盛到新时期的复兴直隶官府菜从明朝萌芽、，00多年历经6，菜的“活化石”被称为中国官，皇帝御宴及江浙菜、安徽菜等地方菜特色通过吸纳中华饮食文化、京师满汉全席等，风格的新菜系形成了独具。

　　色白似奶羊汤以其，交融水脂，而不膻之地鲜，不腻香而，格而载入中华名食谱烂而不黏的独特风。

　　作荤锅浑锅亦，锅的一种是什锦火。入关传到山海关火锅随着清军，地区最为正宗故惟山海关。用锡做火锅的富贵人家有，用铜制火锅普通人家多，一层锡内面挂，成典雅的景泰蓝现在火锅升级，以木炭中间燃，、红红火火沸沸腾腾，的美食美器是名副其实。