错过了这13样美食,你就算白去了一趟张家口!
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麻饼?
旋粉?
皮青白色旋粉粉,明状半透,软润滑质地柔,爽口清凉。
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地区的特色莜面美食哦莜面傀儡也是张家口,油等做成的食物叫炒傀儡(也叫苦累)是由山药(其实是土豆)、辽宁特色美食莜面、胡麻,保健营养,土气息很有乡。
04。
馓子?
所制荞面碗坨用荞麦面粉,莹光亮观之晶,精细质地,利口清香,独特风味。
药 山 鱼!
12!
堡 熏 柴 沟 肉!
张家口错过这些美食在了!
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饸 荞 面饹!
种油炸食品馓子是一,精美香脆,以麦面为主料张家口的馓子,泽黄亮馓子色,陈列层叠,美观轻巧,脆可口干吃香,后入口即化泡过牛奶。
定要尝所有一尝!
心推诚荐!
吃到正宗的可就不好再了?
01?
干颜色灰白蔚州豆腐,筋筋道道咬一口,股浓郁的豆香细细品来有一,的好菜是下酒。泡一两个小时吃时用清水,煮三四个小时然后再放作料。就放什么作料想吃什么味道,咸都能满足五香麻辣甜,时放入炖鸡汤,豆腐的清香鸡汤里多了,了鸡肉鲜味豆筋也借。
蒸 莜 面饺。
窝 一 丝。
黄色金,油润香酥,适口绵软。2000多年的历史一窝丝清油饼已有,细面盘成的饼烙成它是用“一窝丝”,名的而得。
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、馨香味素等特点外麻饼除了皮薄心多,花椒、食盐配料中有,香脆酥甜吃起来。
有名的熟肉制品柴沟堡熏肉是,堡镇传统的特色名吃是河北省怀安县柴沟。0多年的历史距今已有20。
豆 腐 蔚 州 干!
是用莜面做皮莜面蒸饺主要,油等调制的馅料秘制酱料、香,莜面皮擀好的,子一样像包饺,牙等形状包成月,普通水饺略大于,时候是白色的莜面蒸饺蒸的,即变为褐色蒸好后见风,有趣非常。股爽口清香吃起来一,味美的馅配上多汁,味无穷令人回。
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统的地方面食小吃山药鱼是一道传。莜面为原料以土豆和,熟沾着汤吃在笼屉里蒸,料范围广汤的佐,肉类其中,汤为佳以羊肉,蘑汤算上等菜类中口。
烙、汆、炒……粘滑香甜莜麦面吃法很多:蒸、,风味各有。名的要数莜面窝窝但最好吃、最出。
傀 莜 面儡!
种传统特色糕点莜面拿糕是一,拨几根水萝卜从菜园子里,根香菜揪几,一切细细,和酱油浇上醋,水和盐放上,了花椒的麻油点上几滴炸,即可食用做好菜汤。
窝 莜 面窝。
凉 豆 面粉?
家口微旅游网图文来源:张络!
豆、香菜等为主要食材制作的美食荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土。
拿糕。
家口的好季节夏天正是去张,、逛逛古镇看看草原,塞外山城美景体验不一样的;要一饱口福当然了还,些硬菜自然是不能少的烤全羊、手把肉……这。虽美味牛羊肉,都能吃到的却是哪里,美食就不一样了然而下面这些,吃到新鲜美味的只能在张家口!