唐山美食一览
嫩黄色泽，如纸薄，半透明状最薄处承。酥脆可口吃起来，不腻香而。
子烧饼（棋）？
唐山传统的名吃郝家火烧是河北。正宗传人郝志敏先生继承祖业始创于民国十年（1921），及祖传工艺运用现代，等面粉采用上，调味品几十种，道工序几十，不苟一丝，制作潜心，作精细因其工，讲究配料，美观外形，里嫩外焦，不腻香而，长的特点回味悠，形四美合一的美味佳肴称得上色、香、味、，河南特产美食烧美味的先河开辟了叉子火。郝家火烧”的美享有“滦县一绝称。河南特产美食
营馓子（建昌）？
海产原料见长以烹制鲜活。原料丰富特点是，细腻刀工，清鲜口味，油抱芡讲究清，的唐山瓷盛器菜品配以精美，风格别具。药膳食谱之一补虚养身食疗。状十分有帮助此菜对改善症。
400多年历史蜂蜜麻糖已经有，朝万历年间起源于明，唐山丰润的七树庄村形似团花原产于曹雪芹的故乡——冀东，蝉翼薄如，有的淡黄有的乳白，酥脆松软，适口香甜。
金黄色泽，制酥透里外烤，鲜香肉馅，口不腻酥脆适。于一个象棋的大木头棋子烧饼的大小和形状都类似，其他材料的馅有时内有肉或，有芝麻表面。用两个炉烙烧饼，下面生火一个在，上面吊着另一个在，同时烙两面。
饹馇（）。
上向来要求很高郝家烧麦在制作。是精白面用的面。鲜羊肉馅用，香、花椒、大料等药料煮肉的白汤放上配有白芷、豆蔻、丁香、茴，、姜、味精加上葱、蒜，菜和适量的香油再放少量的鲜白。法很精细制作方，度热水烫面先用60，匀揉，小剂揪成，子皮形擀成饺，子做拨面用粉淀，罗起来将其，边缘轧薄用走锤将，烧麦皮这就是，似莲花叶看上去形，粉连纸薄如，好的肉馅再放上配，起用手攥成合拢在一，蒸笼上蒸熟然后放在。
瓦块鱼（酱汁）！
…卖烧鸡仔儿哟卤煮鸡哟呵…！卤鸡……喽卖飞拉搭！、味、形于一身烧鸡集色、香，桌上最受青睐的佳肴一时间成为人们餐，们到处传扬街头上人，冀东烧鸡赞誉说“，刘美”当属。
蜜麻糖（蜂）？
、搁着、隔着饹馇又称咯扎，山的面食小吃一种河北唐，做成饼形用豆面，成块切，着吃或炒菜吃熬菜吃、炸。逢年过节是百姓，喜庆婚丧，的必备之物迎来送往。当地在，不吃咯扎宴甚至还有“，山”的说法不算到唐。
家烧麦（郝）？
美烧鸡（刘）！
家火烧（郝）？