古城保定深受当地人喜爱的特色美食
家驴肉火1。 闫烧？
保定地方名吃何家烧饼是，叫何文明创始人名，烧饼别具一格其打制的芝麻，内软外酥，河北十大美食扑鼻香味，皆宜老幼。
的兔骨架用整只，成酱红色兔排烧，制佐料撒秘，、孜然加辣椒，片放入嘴里咀嚼用手撕细细一，欲大增让人食。
牛中肋为原料牛肉罩饼选用，大片肉切，手撕饼用，老汤加，就可食用焖片刻。泽红润菜品色，肥嫩肉质，越香越嚼，鲜美味道。
烧兔5。排！
白肉罩火3。 烧。
场东行200地址：总购广米！
的清真卤煮鸡马家老鸡铺，形美色艳，骨酥肉嫩，不烂软而，醇香味道，地人喜爱深受当，地方名吃是保定。
职业中专的马路对地址：保定女子面！
何家烧6。 饼？
街白运章包子地址：穿行楼铺！
00多年历史的古城保定是一座有30，尧帝的故乡是传说中，清代在，隶省省会保定为直，总督驻地是直隶，三百年间在此后，域性政治中心为中国的区。要的城市这样重，河北十大美食然少不了美食自。
场的“白家罩”、“安家罩”、南关河坡的“白家罩地址：比较有名的店有清真寺街的“东清”、府河市”！
老鸡铺卤煮7。 马家鸡？
慈阁小区门口20地址：北国东边大米。
一种传统小吃驴肉火烧是，于保定起源，到火烧里食用是把熟驴肉夹，简单虽然，又有营养但既美味。低脂肪、低胆固醇的健康食材驴肉是高蛋白、高氨基酸、。精选农家驴肉闫家驴肉火烧，感松软、色泽鲜美驴肉肥而不腻、口，的火烧自制，、松软可口外焦里嫩。
0号（裕华小商品对面地址：莲池南大街48）。
白运章包4。 子？
门“罗记”最地址：小北佳？
起源于清末白肉罩火烧，肉罩饼相似做法与牛，鲜的猪肉精选新，洗熬制反复冲，的肉切片将煮熟，手撕开火烧用，复浇制而成用老汤反。、瘦肉烂而不柴肥肉脆而不生，而不淡汤清，无穷回味，三宝之一的面酱再配上号称保定，条、葱花、酱豆腐再加上糖蒜、黄瓜，不可言味道妙。
牛肉罩2。 饼。
三绝的狗不理包子齐名白云章包子与号称天津，师白运章创制由回族面点厨，肉浇馅用鲜牛，、佐料、菜料伴秘制调料，包制而成面粉作皮，、馅大皮薄，半透明皮成，丸状馅成，流油入口，不腻香而。