鸡屎藤粑仔
有地方特色的民间滋补品海南琼海鸡屎藤粑仔是富,鸡屎藤仔也有称为,米为原料精制而成以鸡屎藤叶和大。阳、补气补血之功效鸡屎藤具有滋阴壮,味香醇并且气,直是人们喜欢的食物所以鸡屎藤仔汤一,七月初一日特别是农历,海南美食特产要吃一碗鸡屎藤仔汤琼海市家家户户都。
种蔓藤类植物鸡屎藤是一,热、潮湿的灌木丛中喜欢生长于气候温,力很强生命。手揉烂其叶用,股鸡屎味初闻有一,鸡屎藤故名。沁人肺腑的清香但久闻有一股。祛痰止泻、治疗感冒的作用鸡屎藤根具有驱风镇咳、。、解毒、润肺醒脑鸡屎藤清热、三亚必带特产消炎,叫土参民间。汤可治咳嗽用叶捣粉为。可治血痨其薯块。可治痢疾叶子还,叶可以蒸食它的嫩茎,甜还可吸食其茎汁味!液可治毒虫螫伤鸡屎藤果之汁,患处敷于。冻疮药也可为。
鸡屎藤粑仔”现在成为琼海最有名的小吃过去名不见经传的符合绿色食品概念的“,海南特产99年19,的包装和提升经过本地厨师,华名小吃”之列更被列为“中。
略显不雅的名字现在再看鸡屎藤,海南美食特产另类的小吃要一品为快在游客眼中反而成为。琼海在,当之无愧的主角鸡屎藤是夜宵。天夏,奶鸡屎藤粑籽一碗冰镇椰,香甜糯软冰爽宜人;季冬,的鸡屎藤耙仔一碗热腾腾,姜丝的香味伴着红糖,一天的倦意可以驱散。
些地方的风俗按照海南一,七月初一每年的,吃鸡屎藤粑仔家家户户必。有鸡屎藤汤圆和鸡屎藤米粉海南人用鸡屎藤做的小吃还,在山上把野菜都吃光了当年琼崖纵队被围困,屎藤米粉送上山去帮游击队度过了难关老百姓就是以打柴为名挑着扁担把鸡!产后、术后患者、体质虚弱者的滋补品当地海南人也把鸡屎藤粑仔做为妇女。
年近,健意识的增强随着人们保,植物的营养价值的认识特别是对野生无污染的,方食品被挖掘出来一些富有营养的地,已经堂而皇之地登上商品货架、迈入宾馆酒家名不见经传的符合绿色食品概念的鸡屎藤米粉。