还吃海南四大名菜?你out了
再喝一小口汤汁一块鸡肉下肚,爽的暖流涌入心田只觉一股温润清,香的椰汁汤透着鸡肉鲜,可口清香,也不油腻一点儿,人心脾着实沁,汤越煮越香甜而且那椰子鸡,越好喝越喝,把这椰子做到了极致不得不佩服三亚确实。
椰子鸡后美餐一顿,酒店回到,如今现,一部智能手机你只需拥有,帷幄于指尖之间便可将天下运筹。也可以轻松一下劳累了一天偶尔,的一些建议听了前辈,个猩猩”水果外卖上点了一份水果来三亚第一次在微信公共平台“叫,错的购物体验呢也确实一次不。
的四人桌外除了正常,八个人的圆桌还有可以做七,也是生态有活力的绿色而且贴心准备的宝宝椅。四周的时候坐下来环顾,玩笑的小哥刚刚我开,来了一个椰子真的给我拿,也不客气了那好吧我,一边点菜吧一边喝着,的份量两个人,只鸡半,加一个饭就差不多鱼滑、菌菇类、再。
名时感觉很莫名其妙第一眼看到这个店,介绍说:“这‘嗲’字表意为“爷爷”这“嗲嗲”究竟是何意呢?后来店员,经逝去的爷爷用以缅怀已,朴、热情的黎苗人的美好品德而其里层内涵则是代指民风淳。为海南十佳地方菜餐厅”而且他们家还被评选,黄牛、东山羊什么的所以比吃传统的小,更有意思我觉得,利今晚吃鸡嘛说好的大吉大,戏口号都干嘛去了每天玩那么多游。
加温的时候等锅慢慢,觉得很有意思墙上标语我,火锅底料别人吃,实很有道理想想说的确,定了一会儿涮肉和毛肚的香味川渝火锅底料的牛油味直接决。健康养生的理念但是椰子鸡主打,检验一下下一会儿我来。
的果园直接挂钩的叫个猩猩是与当地,当天配送当天下单,熟透了然后当场摘下来的而且水果都是已经在树上,得也非常好保鲜工作做,果催熟的问题了更不会存在水,各方面的品质都非常好所以水果的新鲜程度和。多种类的水果那天我点了好,个猩猩公仔呢店家还送了两,极了可爱!
里很喜欢吃的鱼滑是我平日,荐他们家主打的马鲛鱼滑刚刚点菜的时候小哥推,都是深海鱼因为马鲛鱼,的近海鱼或者淡水鱼要更高所以营养成分来说比养殖,也更有弹性而且鱼肉。家还是很有心的可以看得出他们,小勺子中都放在,挂到锅边可以直接。
色配菜了尤其值得一提的是这绣球菌了等鸡肉吃得差不多的时候就可以放入各。都知众所,一般都是避光生长的我们平常吃的蘑菇,的阳光的照射下成长起来的可它却是在每天10h以上,菇之王”堪称“万,一的阳光蘑菇是世界上唯,长起来的美味是秘境中成。得有点像银耳我感觉它长,绝对爽滑脆嫩但它的口感,美可口非常鲜!
工作就是蘸料还有一项关键,第一次吃嘛因为我也是,什么经验所以没,托服务员所以就委,大众组合就好帮我来一份,辣微,姜、小金橘、酱油、什锦酱、辣椒端上来告诉我里面放了蒜蓉、沙,嗲调料组合也就是最。
以直接入鸡肉里椰汁煮开后就可,鲜美爽滑味道确实,分钟竟能造就如此美味实在想不到这短短的三,和大自然给予我们的伟大馈赠不禁喟叹于人们的聪明才智。口底汤喝一,又软又香真的是,汁完美的融合在了一起光喝汤就觉得鸡肉和椰。
损友强烈要的墨鱼仔是最佳,的墨鱼饺子特别好吃他说我们在青岛吃过,和北方墨鱼仔的区别他要尝试一下南方。得一定要掌握好煮起来时间我觉,长了会肉质变老因为煮的时间,劲道了就不。好之后蘸着椰子鸡的蘸料吃而且我觉得这个墨鱼仔煮,棒的说同样很。
了好,戏来了重头!拥有如此良好口碑为何嗲嗲的椰子鸡,最重要原因便是在于其对食材的选择上短短几年就遍地开花了呢?其中一个,最原始的滋味的理念该店秉持着保留食材,子一锅汤三个椰,只椰子走过来小妹拿着一,熟练地将椰汁倒入锅中要拍小视频吗?只见她,有两个椰子的椰汁并说明锅内本来是,一个椰子现在再加,三个椰子一锅汤也就是我们的。
煲亦是一道不可复制的美味我们点的另一道酱香牛腩,人垂涎欲滴了光色相就令。辅之其秘制的酱料牛腩配上椰汁同时,老椰壳中盛置在,的洗礼后经过时间,腩充分结合椰香与牛,郁醇厚肉质浓,感十足鲜香之,罢不能令人欲。
做的非常软香辣凤爪,凤爪那样很有弹性我本以为会像泡椒,种骨肉分离的感觉没想到吃到嘴里有,味做的也刚好而且辣味和麻,胃的小凉菜一个非常开。
名的文昌鸡选用当地有,鸡巧妙结合椰汁与文昌,新鲜马蹄和枸杞辅之以椰肉、,养生注重,作出了海南最美味的食物以其最朴素的烹饪方式制。地盯着那别具一格的料理方式犹记自己当时眼睛一眨不眨,的一步步转化见证着食材,鲜感十足只觉新。次来三亚话说每,三种饮品最喜欢,、清补凉即椰汁,桌子上鹧鸪茶还有就是这,某老吉是好多了说起来降火比。
浓浓的小清新色调店内装修亦是绿意,很独特挂饰也,雅舒适非常淡。们家经常排队因为网上说他,点之前早一步到来所以我们卡在饭,肚子直叫还在排队以免一会儿饿的。
也是蛮不错的当天的生意,的样子线点,部坐满了基本就全,海南特色美食果然外面在等位结账走的时候,有先见之明庆幸自己。爆满虽说,力悉心照顾到每位客人但每位服务员依旧尽,心周到非常细,度很好服务态,竖一个大拇指必须得对他们!
饱肚子的时间又到了午餐喂,的福第一次来海南最佳损友是托我,菜至今为止他一个都没吃到自己心心念的海南四大名,?我问他你喝过椰汁吗?答曰喝过唠叨着今天中午去吃东山羊怎样。吗?答曰肯定的又问你吃过鸡肉。追问继续,?说罢拉着他下楼乘坐公交到明珠广场你吃过椰子鸡没有?或者说你听说过吗,海南美食小吃级高的嗲嗲的椰子鸡准找这家网上评分超。
是其当地的一道招牌菜这道海南黑猪肉粽也,家经常会卖断货看点评上说他们,餐过来吃尤其是晚,没有经常。是第一次挑战配有咸蛋黄的肉粽子呢作为一名吃惯了甜粽子的北方孩纸还!还不错味道也,是不虚此行这次来真,这片美食新天地让我又发现了。
的左边进门,闯进了我的视线一大堆新鲜椰子,着一个又一个的椰子师傅身手敏捷地削割,现砍几百个椰子听说这里一天能,服务生小哥我问一旁的,评好评率来的我是看着点,椰子解解馋不能先送我个,哈哈。
标语三个椰子一锅汤进门就看到他们的,开始发问了最佳损友,个椰子的椰汁意思是用三,某点评网站看过他们家的故事煮一只鸡吗?因为我之前在,了解了个大概所以说算是,海南美食小吃特产是的说,子真人秀大咖)田亮、李彩桦也都有来过而且我们熟悉的奥运冠军(好吧现在是亲。鸡应该挺好吃的我倒是觉得椰子,很清淡滋补鸡肉本身就,汁的香味加上椰,拭目以待一会儿,好嘴巴准备。