白沙绿茶

　　场茶厂生产的“海南省名牌产品”“白沙绿茶”系海南省国营白沙农，特色的“海南特产”为最具有海南地方，的支柱产业之一是国营白沙农场。获原广东省农垦绿茶评比第一名“白沙绿茶”自面世曾多次荣。十一亚运会“绿色饮料”1990年被指定为第；食品发展中心”认定为无公害“绿色食品”1991年至2008年连续被“中国绿色，产品称号30余次并先后获得省部优。为《中国知名商标》和“海南省著名商标”“白沙牌”白沙绿茶商标已被编入和认定，典》、《中国茶文化今古大观》等权威刊物并被选编入《中国当代名特优新产品大辞；届全国食品博览会金奖”1998年荣获“第五；为“海南省名牌产品”2003年3月被评；促进会评为“中国市场知名品牌产品”2003年4月被中国名牌与市场战略；家权威检测达标----国家质量检测合格产品”2003年7月经国家质检中心检测被评为“国；家原产地域产品申请审查2004年10月通过国，域产品保护获得原产地，06年20，户满意产品获中国用，中国茶叶百强的茶叶企业是海南省唯一一家进入。07年20，叶生产示范企业称号获中国农垦现代化茶。？

　　致符合规定标准的鲜叶为原料。茶树嫩度、净度、新鲜度一，统工艺制作而成采用精湛的传。整、无梗杂、色泽绿润有光白沙绿茶外形条索紧结、匀，高持久香气清，绿明亮汤色黄，嫩匀净叶底细，醇鲜爽滋味浓，甘留芳饮后回，有“一开味淡二开吐连续冲泡品茗时具，开味正浓三开四，减”的耐冲泡性五开六开味渐。树品种清高之香气成茶既有中小叶茶，海南有什么特产送人品种之浓醇滋味又有大叶茶树。指标上理化，浸出物丰富且含量高各种有益人体的水，监督检测中心随机抽检检测结果报告如2004年9月农业部食品质量，为：43。2%成茶水浸出物；为71。4%水溶性灰分；准的34%和45%的指标两项指标大大超过国家标。
丰富氨基酸、酶类、芳香特质、多酚类和生物碱等各种对人体有益的物质“白沙绿茶”经华南农业大学和农业部食品检测中心检测分析证明：含有。具有生津止渴“白沙绿茶”，益思提神，导滞利尿，醒酒敌烟，降火清热，体免疫力提高人。。

　　保护范地域围！

理标志保护产品白沙绿茶为地。绿茶白沙，治县境内的国营白沙农场特产海南省五指山区白沙黎族自，理标志产品中国国家地。沙陨石坑地区独特的土壤条件因海南中部适宜的气候与白，优良品质，成分高营养。映良好市场反，以及东南亚国家远销香港、台湾。

　　法》和《原产地域产品保护规定》根据《中华人民共和国产品质量，白沙绿茶原产地域产品保护申请的审查国家质量监督检验检疫总局通过了对，原产地域产品保护公告（2004年第165号）批准自2004年10月29日起对白沙绿茶实施。。

　　原产地域产品保护的函》（白府函[2004]78号）提出的地域范围为准白沙绿茶原产地域范围以海南省白沙黎族自治县人民0《关于申请白沙绿茶，海南有什么特产送人营白沙农场所辖区域为白沙黎族自治县国。海南美食小吃特产

　　福鼎、水仙、福云6号等 图1 白沙绿茶品质特“白沙绿茶”主要采摘海南和云南大叶、奇兰、点？