云贵高原系列之贵州铜仁当地小吃
辣渣面
常美味的下饭菜渣辣面是一道非,色美食之一铜仁农村特,的餐馆随处可见铜仁大大小小。贵州有什么特产水果和上糟辣椒用糯米面,在坛子里然后放置,后便可取出过三五天,贵州美食图片水调润用少量,即可食用用油炒制,酸辣可口渣辣面,开胃健康。仁的夏季尤其是铜,炎热非常,解热的美味佳肴它已成为消暑。
米虾
的一种米豆腐,日小吃传统夏,瓢中挤出落入水中冷却以热米豆腐浆放入漏,若小虾因形,透亮晶莹,米虾故称。油辣椒等佐料凉食通常拌以姜葱、贵州美食图片,、清凉莹滑其味酸辣,绿相间红白,可口酸辣,贵州美食特色开胃养颜,贵州美食图片夏日最爱是当地人。
花甜思南粑
南县人的必备年货花甜粑是贵州省思,的艺术品是可以吃,内部进行艺术创作的食品是全国唯一一种在食品。它横向依次切成薄片它的神奇之处在于把,有一模一样的图案每片花甜粑上都,华一绝堪称中。
绿豆印江粉
族特色美食当地土家,绿豆做原料用大米和,带淡绿其颜色,磨成浆把原料,锅里烙成张把浆放在,切成丝而成拿菜刀把它,色翠颜,不烂煮,不溶泡。末软臊配以肉,酸辣椒贵州,独特口味,美味香辣。就这样从绿豆粉开始了印江人一天生活的开始。
子盘粉
传统著名小吃是铜仁特有的,尖上的艺术品堪称是一碗舌。米粉不同的是盘子粉与其它,皮做成形似盘子的模子做此粉用的器皿是用铁,就称为盘子粉因而做出的粉。清新爽口其味道的,人的喜爱颇受铜仁。了年尾每年到,始忙活着烫粉每家每户就开,张一样晾在竹竿上一张张盘子粉像纸,成捆扎起来晾干以后,都不会坏放几个月。