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只知道去挤风情港?柳州这些小众宝藏夜市你不

广西美食特产 2024-08-28 22:4269未知admin

  对于许多80、90后的柳州人来说,汪家巷是童年的味道,是老柳州怎么都吃不腻的“天堂”。

  作为广雅老牌里的老三摊开了20多年,好吃的东西很多,豆浆油条、五花八门的炖品,每次去吃,什么都想来点。

  要说最火的,那一定是“紫薯卷粉”和“黑米卷粉”。老三摊的卷粉,粉皮柔软不失筋道又带着杂粮的香气,配料的种类也很齐全,浇上新鲜的番茄汤,淋上糟辣酱,撒上花生粉、酸豆角和黄瓜酸……一碗卷粉,全然吃出了大餐的精致感。

  除了卷粉,甜品炖品类也非常值得一试!炖鸡腿、炖鸽子品种多样,还有鲜嫩的炖蛋~吃货们今晚准备可以出动了~

  要数美食最有特色的一条街,北站夜市必然是首选。当朦胧夜色盖过北站夜市,等到路灯按捺不住地亮了起来,巷子里的夜宵摊便悄悄地与食客们见面了~

  冰爽的姚记冰渣豆腐花、特色的台湾小吃大肠包小肠,烤得鲜美的超大生蚝、特色上下九烧烤、嗍一口忘不了的交行米粉……相信我,放开来吃就对了!

  无论你是写字楼办公室的白领,还是自习室里埋头苦读的学生……在这里,不用排长队,就能吃到各式各样的美食,找到最舒适放松的状态!

  这些小店,没有精心包装的装修,味道却是“人间第一流”,更不乏在柳州已经开了10年+的老店了!做的是传统工艺,吃的都是美食里的人情味~

  河西人民都知道的,吃干捞就来大象!虽然现在量是越来越少,但也不影响我对它的爱~

  仅凭口口相传,隐身在潭西小吃圈子的眼镜油条只要开店凤山十大美食,总会引得食客默契的从四面八方前来打卡。

  去腻了胜利烧烤城,可以考虑来北雀夜市逛一逛!注意,不是被挤爆的北雀建材市场夜市,而是在柳北大润发旁边的北雀新美食街。

  这是去年新开业的夜市街,在柳北的老房子之中,不同于柳州的其他夜市,这里更具生活的气息。在这里,不论是大人还是小孩,都可以找到自己感兴趣的摊位。

  每当夜幕降临,北雀新夜市就开始热闹起来,烧烤、炸串、臭豆腐、冰粉,当然还有螺蛳粉……总有那么个摊位,触动着柳州人的味觉神经。

  附近散步的人兜兜转转,总是走到摊子前就迈不动步子,并且自然地坐下来吃吃聊聊。这些夜市摊点就像是消食、运动之后的补给站,承包了柳州人的夜晚消遣。

  柳空夜市是最近新晋的夜市一条街,超多摊位,各式各样的小吃琳琅满目,可以说是一张嘴根本吃不过来的程度了。

  炸串也一定要安排上!炸香蕉、炸烧麦、炸馒头、炸臭豆腐...每一种都能炸出色香味俱全。

  摄影/蔡德庆、微博@胡一晨seven、微博@五月大玉米、银河(来源:良田映画摄影工作室)凤山十大美食、韦镇麒 微博 @ElfinAshely

  请大家加强文明旅游意识,爱护旅游资源,保护环境,不随意乱扔废弃物,遵守公共秩序,爱惜公共设施凤山十大美食,用餐时按需点餐,积极践行“光盘行动”弘扬文明新风尚,同时注意人身安全!

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