南宁:非遗美食飘香 食客大快朵颐
广西美食特产 2024-08-14 09:07198未知admin
央广网南宁4月17日消息(记者黄月芬)4月16日,由南宁市良庆区主办的“良城非遗 壮味赏庆”——首届良庆区“趣玩三月三”特色民俗文化宴活动举办。活动现场,非遗美食技艺传承人大展身手横美食,脆皮扣肉、焖公鸡蛋、油爆大肠、酸粥鱼生、火龙茶等多道良庆区非遗特色美食纷纷亮相,让食客大快朵颐。
近年来,良庆区坚持以文载道广西美食特产、以文传声、以文化人,不断丰富文旅内涵,助推“非遗+”融合发展。接下来,良庆区将坚持挖掘民间瑰宝,多措并举强化非遗保护和传承,探索非遗传承新模式,同时深化“非遗+”文化战略,向广大群众展现传统民族文化魅力。
4月16日横美食,由南宁市良庆区主办的“良城非遗 壮味赏庆”——首届良庆区“趣玩三月三”特色民俗文化宴活动举办。