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定了!武宁十大特色美食出炉

广西美食特产 2024-03-04 11:1980未知admin

  经过近90分钟决赛,经评委现场打分和综合评定,最后正式评定“武宁十大特色美食”。它们是(排名不分先后):

  厨师们这一次走出闭塞又有点神秘的厨房,来到露天舞台上大展身手,各个信心满满、兴高采烈,都拿出自己的绝活,代表自己,也代表所在乡镇、酒店,更为武宁地方特色美食挖掘扬名,而切磋比拼。

  吃货们,美食节还在继续进行中,每天都有精彩,错过了前两日的,可别再错过后三天的了。赶紧来!

  另外,”武宁十大特色美食“已经名花有主,最起码在下一届美食节之前可不能再随便说的了。

  评委之一、武宁知名文化人士 李飞亮先生@湖边说, 武宁第一届美食节的特色美食评选活动可以说精彩纷呈,53种美食各具特色融安美食。特别赞赏石耳肉丸汤、什锦汤、碱水粑、山背辣椒粉、清炒板笋、凉拌橡子粉丝、腊肉炖鸡蛋、清水鱼头薯粉哨子等地方特色美食。送展的美食,地方特色明显,色香味俱全,具有群众性、代表性、传承性,值得向外推介和宣传。这次武宁特色美食评选办得很成功,也有美中不足,就是还有一些武宁特色的主食比如豆结、发粑等没参与展示评比,希望下一届能冒出来。天等特产

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