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2023年钦州蚝情节在钦州开幕

广西美食特产 2024-01-16 09:0171未知admin

  桂平美食玉州美食中国日报11月28日电11月25日,2023年钦州蚝情节在中国(广西)自由贸易试验区钦州港片区盛大开幕。

  今年钦州蚝情节由自治区文化和旅游厅、自治区农业农村厅、钦州市人民政府和钦州港片区管委共同主办,以“蚝美钦州 活力自贸”为主题,举办钦州蚝情节开幕式、钦州蚝王争霸赛等活动。此次是钦州市为持续打造蚝文化旅游节庆品牌、提升城市知名度、促进消费升级和撬动大蚝产业高质量发展而举办的第12届蚝情节。自2011年以来,钦州蚝情节已发展成为展示大蚝文化、促进经贸往来的重要平台,是广西重要的特色文化旅游节庆品牌活动,还被农业农村部评为国家级示范性渔业文化节庆品牌上林特产

  本届蚝情节设置有蚝王争霸赛和名特优农产品展示展销一条街、钦州大蚝产业高质量发展大会(钦州大蚝产销签约会)等活动,突显钦州“大蚝之乡”美誉。各大蚝养殖场登台参加蚝王桂冠争夺,同时邀请国内知名专家学者为大蚝产业发展献计献策,全方位展示钦州大蚝产业发展成果,成功促成4个农业水产项目签约落户,进一步擦亮钦州大蚝作为全国农产品地理标志的名片,助推钦州大蚝产业行稳致远、提升钦州大蚝品牌影响力。

  据介绍,作为今年蚝情节主场地的中马蚝情荟特色街区在蚝情节期间盛大开街,该街区位于中马钦州产业园区中马北二街与友谊大道交汇处,占地102.6亩,集展、销、购、吃、玩、乐于一体,业态有“蚝”吃美食街、“蚝”卖市场、集装箱风情街、全蚝宴特色餐饮、东盟产品展示交易中心、中高端酒楼、儿童乐园等,致力于创建广西夜间文化和旅游品牌。

  本次蚝情节不仅延续往届蚝情节的农业水产节庆活动应有属性,又根据主场地在自贸试验区钦州港片区的这个特征融入了自贸特点、东盟特色。游客不仅可以品尝到各类做法的钦州生蚝,还可以购买到马来西亚猫山王榴莲、进口燕窝、进口红酒等各类进口商品,让游客在家门口就可“购遍全球”。

  据了解,钦州是闻名遐迩的中国大蚝之乡,2022年全市大蚝养殖面积15万亩,产量30.8万吨,年产蚝苗达1.6亿支(串),大蚝苗种及养殖产值达37亿元。钦州大蚝养殖面积、产量、苗种供应量均位列华南地区第一,大蚝种苗除满足广西、广东、海南、福建等南方沿海省区需要外,还远销越南、文莱等东盟国家,鲜蚝经冷链运输直销国内大部分大中城市。

  本届蚝情节促进“文商旅”融合发展,坚持以文塑旅、以旅彰文,突出亲民性,不仅有众多美食者青睐的生蚝等海鲜产品、名特优产品、各地美食等,还有深受广大市民游客喜爱的沙滩音乐派对、渔歌惠民演出上林特产、非遗展演、沉浸式节目秀等,呈现了一场集吃、喝、玩、乐、购元素于一体的饕餮盛宴,打造了“文化+旅游+商贸”文旅消费场景。(中国日报社广西记者站 石睿鹏)

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