色香味俱全！钦州的传统美食太诱人了！
大粽灵山，的传统食品是春节期间。、栗子、虾米、腊味等馅料大粽用糯米、绿豆、猪肉，粽叶外包，绳扎紧用线，个小时直至熟透再用大锅煮十几。糯而不糊吃起来，不腻肥而，可口美味，丰富营养，独特风味。吃大粽过大年，钦州的一种习俗是灵山以及整个，吃一条大粽子全家人在一起，圆吉祥的美好象征是齐心合力、团。
壳流油（满，—钦州青蟹清甜脆香—）？
起浪花：钦州武利牛巴（一口牛巴一口米酒）！
嘣”一咬（“咯，钦州小董麻通香飘十里：）？
山大灵粽！
）称猪肝为“猪润”两广（广东、广西，”本地读音相近“润”、“引，红有白颜色有，金银引”故名“。引”历史悠久武利“金银，及东南亚一带早已远销省港。
泽乌紫油润武利牛巴色，软爽脆肉质松，香甜口感，咀嚼且耐，十足风味，饭的好菜是饮酒下，受欢迎的零食也是一种很，广西特产香芋扣肉们喜爱深得人，、馈赠亲友的佳品常作为款待宾朋。、澳及东南亚一带如今远销粤、港。
脚配制的传统米粉小吃钦州猪脚粉是一种以猪。键是炮制猪脚猪脚粉的关。的炮制猪脚，锅炸到猪皮呈金黄色后是把猪脚整个放进大油，水中浸泡捞起放在，后再捞起切块让猪脚皮松软，味精、料酒、八角、香叶等配料加入干椒、盐、葱、姜、蚝油、，熟焖透一起焖，入味彻底。粉肥而不腻钦州猪脚，可口香滑，州猪脚粉素有“钦，滚”的说法神仙也打。
董麻小通。
友之间互送礼物的佳品灵山县大粽还是亲戚朋，广西、广东不仅热卖，日本和东南亚而且还远销，向世界正在走。
人间美食（尝遍，的钦州猪脚粉还是想念我）。
点酱油（蘸，细嚼慢咀，—钦州对虾闭目玩味—）。
甜、酥、脆的特点小董麻通具有香、，不腻甜而，爽口酥脆，香满口食后余，无穷回味。点制作工艺评比会上1981年在广西糕，首摘桂冠小董麻通，闻名远近，口国外现已出。
唇轻合（两，钦州浦北芝麻饼满嘴生香——）。
为口不辞劳跋涉（齐白石诗句“，称颂的钦州灵山荔枝愿风吹我到钦州”中）？
负盛名的传统小吃小董麻通是钦州久。肉芋粉、白糖和芝麻原料有香糯粉、红，配——晒干——油炸——粘芝麻——包装等八道程序制作工艺主要是碎糯米——煮熟——成型——麻通。、3公分粗的空心圆筒成品是呈10公分长。
饼又称烘饼浦北芝麻。赤砂糖烤烘制作的饼干类食品是用糯米粉、芝麻和白糖或。呈圆形烘饼，15厘米左右直径一般在，米以下厚1厘，锅或大铁锅用扁平铜，火烤制以文，均匀受热，香甜、酥脆烤出来的饼，内软外酥，不腻糯而，皆宜老少。饼又有创新发展近年浦北芝麻，红薯粉拌芝麻馅料有的用，猪肉拌芝麻有的用甜，加诱人味道更。
入肺腑（酸，—钦州杨梅甜到心肝—）！
引”真空包装套装（钦州武利“金银）！
了这些看完，友朋，唾津生发你有没有，你家乡的美味涎水涌动？，一起品尝吧也端上来！
金银武利引！
利牛武巴！
芝麻浦北饼？
种红白相间的腊味小吃武利“金银引”是一，作菜肴一般，当零食也可以。成厚约2、3厘米的条取新鲜的优质猪肝切，捅个窟窿在中间，料腌制3个小时然后加入调味，肉条填满猪肝孔内再用适量的肥猪，48小时后取出即为成品腊干或放进烤箱内烤焙。”黑里透红“金银引，色的肥肉点缀着白，鲜亮色泽，扑鼻香气。蒸熟后切成小块一般放在饭面，许酱油加上少，口、别具风味吃起来甘香可。
猪脚钦州粉。
全国各地美食繁多“民以食为天”，满目琳琅。的南疆在祖国，的沿岸北部湾，城——广西钦州有一座南方小，面海靠山，又交通发达地处天涯却，又信息畅通偏安海角却，色的岭南名城是一座独具特。地方美味钦州的，胜数数不，莅临游人，山吃海喝常常是，忘返乐而！
镇传统手工腌制的牛肉干武利牛巴是灵山县武利。香、八角、白砂糖、酒、精盐等武利牛巴的原料主要有牛肉、丁，有丁香味吃到嘴里，香牛巴”又叫“丁。作工艺是传统制，上好牛肉选用新鲜，切成长的薄片顺牛肉纹路，种调味料腌制然后加入多，气的竹席晾晒摊开在通风透，或哄干机)烘焙或以文炭火(，炸约15分钟再用花生油，成牛巴沥干即。
口油香（那一，的天我！灵山大粽——钦州）。
“靠山吃山人们常说，吃海”近海，靠山又近海钦州是既，啃山又吃海自然是既！对虾、石斑等丰富的海产品海有特产：大蚝、青蟹、；龙眼、杨梅、百香果等特产山有特果：荔枝、香蕉、。介绍的今天，具风味的地方传统小吃仅仅是钦州部分的别，够、吃个饱若想看个，钦州来请到，起山的手钦州舞，海的脚蹈动，接您的到来热烈真诚迎！
之精髓（龙，嘴——钦州龙眼一颗就无法罢）。
应天上有（此味只，得几回闻人间能！利“金银引”——钦州武）。