吃在广西：老玉林美食记忆系列之一，难忘桂平
川猪陆，流鱼北，大番薯玉林。
玉林广西，为鬰林原名，年历史的文化古城是一座具有两千多。“ 岭南美玉被世人誉为，如林”胜景。南都会”之美誉自古享有“岭。
白蕹博，县藕贵，眼到处平南龙惹。
实其，美食留住，我们的历史就是留住，美食品味，历史品味！的发现需要您！吃过吗那么您？
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食美，是山珍海味不一定就，见名贵稀有多么的少，家的家常美味其实寻常百姓，是美食那才。榄角比如，普通样子，的肉紫色，的皮黑黑，咸菜的一种其实它也是，成熟的时候每年榄角，会摘下来大人就，去掉把核，上放坛子里用粗盐腌，个把月腌上，以了就可，点更香时间长。分地区人家里在广西大部，现在餐桌上都经常出，味的餸粥佳肴作为一道美，姓喜欢深受百。在农村尤其。忙时候夏日农，田里干活农民到，白粥和一些餸粥小菜一般饭盒带的都是，菜骨酸像蕹，广西最有名的土特产或者榄角萝卜干，而清爽简单。
这些除了，有很多当然还，普通的一道小吃--榄角今天要讲的就是非常美味。事就从这里说起吧老玉林的美食往！
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来说，起眼的这个不，地区都很常见以前在桂东南，梧州从，桂平到，南宁到，纬线上这条经，里还是粥摊上无论是小吃店，它的身影都能看到，生活水平好了只是现在人们，觉得它太咸很多人都，们的膳食要求不适合现在人，了人们的餐桌它也渐渐退出，有见卖的了街上也少，若干年后不知道，从回忆里见到它呢人们是不是只能？
是广西这里！美食讲述！美食发现！美食感受！
有0771-0779以前的广西行政区域只，就是玉林地区其中0775，林地区很大那时候的玉，在的玉林除了现，在的陆川还包括现，流北，白博，平桂，港贵，南平，县容，业兴。物产也富饶每个辖区的，的特色各有各。然贵港现在虽，南平，出去独立门户桂平已经分，时候上课可是在小，了一个顺口溜老师还专门说，不相忘至今，深刻记忆：
小时候威记，忆特别深刻对榄角记，起来煮粥外婆早上，的时候做榄角，几个蒜头简单拍，爆香下锅，角翻炒下榄，一下焖，香味至今记得出锅时候那种，说不出来的诱惑那种咸有一种，嘛又咸想多吃，嘛又想想少吃，榄角餸粥反正用，定肚子里的馋虫的没几大碗粥是搞不。炎炎夏日，回来中午，比一碗白粥没有什么，人消暑解饥的了几颗榄角更能让，知道要，什么冰棍冻饮那时候哪里有，最为诱人的美食了这些就是小时候。
焖五花肉的也有用榄角，牙祭时候才会做的美味那是小时候大人用来打。的滋润油脂，味更加醇厚让榄角的香，让肉滋味更加绵长而榄角的风味也，益得章真的相。
业柑兴，县柚容，大碌桂平蔗？