梧州美食有多绝？这10道当地美食挑战你的味蕾
油猪饼！
泉豆冰浆！
州的特产美食豆腐渣是梧，悠久历史，艺独特制作工。序加工制作而成经过十几道工，表有一层粉红色的霉菌经过发酵的豆腐渣外，点类似于猪肝整体看上去有。饪方式多样豆腐渣烹，可炒可炸，可煮可煎，作成汤羹也可制。独特味道，的保健功效且有很强。
腐豆渣。
泉的井水和黄豆制作而成的豆浆冰泉豆浆是用梧州的名泉——冰，腻香浓豆浆细，润滑口感，地方的豆浆区别于其他，独特美味十分的。经常会选择的营养餐点冰泉豆浆是当地人早餐，、点心等配上肠粉，味蕾的享受中开启了元气满满的一天就在。
醒田醒螺！
史悠久的传统小食猪油饼是一道历，童年的味蕾记忆也是很多梧州人。表呈棕黄色猪油饼外，酥松口感，味浓郁猪油香，可口香甜，有风味十分具。
仙神钵！
州当地的特色神仙钵是梧，于涮火锅有点类似。姜等熬制出来的汤底用红糖、白醋、沙，入各种肉片食材然后在汤锅中涮，辣可口味道酸，开胃十分。味的火锅酸甜口，说可能有点奇特对于外地人来，非常喜爱的美食但是却是当地人。
苓龟膏？
州的传统名菜纸包鸡是梧，汁、八角、茴香、陈皮等调料腌制是把新鲜鸡肉加入白酒、酱油、姜，扣纸内包裹好然后放入到玉，中烹饪而成再加到热油。式独特制作方，鸡味道香浓醇厚制作出来的纸包，美嫩滑鸡肉鲜，诱人十分，称一绝味道堪。
汤河上粉？
螺和鸡肉为主食材田螺鸡煲是用田，紫苏等一起烹饪而成加入甜笋、生姜、，四溢香味，涎三尺诱人垂。鲜味交织在一起田螺和鸡肉的，美味独特十分的，吃不厌让人百，越爱吃越吃。
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膏历史悠久梧州的龟苓，醇厚味道。材提取制作而成选用多种天然食，的糖水之一是梧州常见。是夏日特别，凉的龟苓膏来一碗冰，爽口润滑，热解毒且有清，除烦消暑，肾的功效滋阴补，地人喜爱深受当。
梧州来到，错过的最不能，里的汤粉就是这。粉种类繁多这里的汤，鲜美滋味。一提的最值得，的上汤河粉就是当地。鸡肉长时间熬制而成上汤是用猪筒骨、，制调料加入秘，分清甜爽口那味道十，独特鲜美。广西最有名的土特产、叉烧、猪脚等食材可加入扣肉、牛腩，丰富口味，受欢迎十分。
螺鸡田煲。
包纸鸡。
入以肉类食材和蔬菜调制成的馅料豆腐酿是用水豆腐或者油豆腐酿，中煎熟而成再放到油锅。道完美融为一体豆腐与肉汁的味，广西最有名的土特产丰富口感，鲜美味道，齿留香让人唇，无穷回味。
州的特色美食醒醒田螺是梧，讲究选料，艺精细制作工。食材一起加入到猪筒骨汤里长时间熬制而成选用蒜泥、辣椒、花椒和十几种中药调味，的鲜美可口味道十分，爽口香辣，吃越上瘾让人越，本停不下来好吃到根。
腐豆酿。