美食 大蚝、对虾、石斑鱼、青蟹……来钦州品尝

　　

　　

　　

蚝大，江牡蛎学名近，名贵海产之一是钦州四大，广西特产小吃鲜食肉可，蚝豉、蚝油亦可加工成。量超过40%蚝肉蛋白质含，丰富营养，鲜美味道，牛奶”之称素有“海中，可入药同时还。大的大蚝天然苗种繁殖区钦州湾茅尾海是全国最，质优良苗种品，不可比美其它海区。中国大蚝之乡”钦州是著名的“。

　　

州有名的小吃小董麻通是钦，麻包裹因用芝，草而得名内如通，酥、脆俱全的特点有轻、香、甜、，不重大而，不腻甜而，爽口酥脆，香满口食后余，味无穷令人回。

　　

　　

　　

　　

（俗称打棒肉）为主料它是用本地黄牛臀部肉，而有嚼劲肉质细，口生香吃后满，方一绝堪称地。松软爽脆其肉质，香甜口感，咀嚼且耐，十足风味，们欢迎的零食是一种很受人，下饭的好菜也是送酒。

　　

　　

椎红菌？

　　

鸭海蛋？

　　

红椎菌浦北，红菇又名，色泽鲜艳红椎菌，芬芳气味，广西特产小吃丰富营养，鲜红香甜煮成的汤，保健食用菌是纯天然。和骨髓熬汤补血用红菌与土鸡，的香味、可口的甜味那血红的颜色、浓烈，然赐给人类的最佳补品使当地人坚信这是大自。才有的特产哦全国只有钦州！

　　

　　

利牛武巴？

　　

族自治区文化和旅游综合整理：广西壮厅！

　　

大粽灵山，甜板栗粽、养生黑米粽”等品种有“原味绿豆粽、香。板粟、虾米、猪肉、绿豆等DIY配料粽馅是采用灵山优质糯米、野生粽叶、。不糊糯而，不腻肥而。广西特产小吃

　　

多特色美更有许食。

　　

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大蚝？

　　

州大寺特色食品大寺猪肚巴是钦。传技艺传统祖，土家猪肚肠选用优质，香料等腌制加糖、盐、。、焖等多道工序经切、晒、炸，铁锅烧制用柴火，腻、软而有劲、油滑爽口的特色猪肚巴制作出色泽金黄、味香醇美、香而不，丰富营养，量足能，可口美味。

　　

起来看一让我们一下！

　　

对虾。

　　

　　

青蟹钦州，缘青蟹学名锯，贵的海产之一是钦州市名。道鲜美它味，价值高营养，出口水产品之一是本地区传统的。多条河流注人钦州沿海有，河口区出产的青蟹在咸淡水交汇的，从体色无论，都胜于其它地区的产品还是从味道方面比较。广东、福建、港澳等钦州出产的青蟹远销。

　　

保存海鲜为了方便，做成干货会将海鲜，种类很多海鲜干货，干、干贝、鱼胶、鱿鱼、干鱼翅等常见的有：虾仁、沙虫、泥虫、鱼。的朋友们来钦州玩，货回去送亲朋好友可以买一些海鲜干，错的选择是非常不。

　　

 

　　

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些特色美食钦州有哪吧！

　　

　　

食是在是太钦州的美多？

　　

　　

脚猪粉？

　　

大名贵海产之一石斑鱼是钦州四。质细嫩它的肉，鲜美味道，丰富营养，场上久负盛名在国内外市，应求供不，南亚和日本等远销港澳、东。赤点石斑鱼、云纹石斑鱼、青石斑鱼、纵带石斑鱼等钦州沿海常见的品种有宝石石斑鱼、六带石斑鱼、。

　　

董麻小通。

　　

市文化广电体育和旅游信息来源：网络、钦州局。

　　

　　

海螺。

　　

四大海产除了这，种海螺可以撩钦州还有各，撩螺嘿撩，的海螺吃法各种各样，是钦州夜宵摊必备的一道美食“炒、白灼、烤……”海螺，尝的一道美食是来钦州必，棒极了味道！

　　

芝麻灵山饼？

　　

山大灵粽！

　　

制作工艺钦州瓜皮，生产技术采用现代，艺精制而成结合传统工，瓜皮的自然纯正风味最大限度保留了黄，、清爽、开胃的特点既有传统瓜皮的可口，带、食用方便的小包装食品又用现代包装工艺制成携，南一绝堪称岭。

　　

最有名的特色美味小吃“牛巴”是岭南地方，已开始制作在清朝中期，至今祖传，山县武利镇发源地在灵。

　　

贡棱灵山豆！

　　

　　

浦北县北部官垌镇位于，山区腹部地处六万，水面窄的山区小镇是一个山多田少，水分田”之称素有“九山半。水源流足、草料丰富等的自然优势该镇农民利用山涧溪流终年不断、，地角或一些低洼田开挖小鱼窝在沟沿路边、房前屋后、田头，泉水养鱼引来山，鱼为主以草，瓜叶、木薯叶等平时投喂青草、。

　　

　　

　　

猪肚大寺巴？

　　

有美丽的风钦州不仅景！

　　

瓜黄皮。

　　

说了不，去尝一赶紧尝？

　　

　　

州美食说起钦，说猪脚粉不得不，猪脚粉“闻到，打滚”神仙也，人对猪脚粉的喜爱一语道破了钦州。吃起来肥而不腻金黄色的猪脚，又香又脆，口猪脚咬一，口米粉吃一，口汤喝一，小碗配菜再配上一，广西的美食都有哪些好吃了真是太。

　　

　　

棱豆贡，豆、杨桃豆和热带大豆又名龙豆、翘豆、翻鬼，六轴豆俗称。多种营养元素富含维生素及，量高而称著以蛋白质含，豆中之王之美誉素有绿色黄金和。

　　

斑石鱼？

　　

名贵海产品之一对虾是钦州四大，虾、墨吉对虾、日本对虾本地主要品种有长毛对，虾、南美白对虾等引进品种有班节对。质鲜美对虾肉，价值高营养。殖面积有53万亩目前钦州对虾养，000多吨年产对虾8。

　　

　　

脆嫩爽口钦州瓜皮，夏秋冬不论春，上不可少的一道美味瓜皮都是钦州人餐桌。广的话：“宁缺燕窝鲍鱼钦州本地有一句流传很，有瓜皮不可没。”。

　　

哇塞！

　　

　　

　　

青蟹！

　　

海边放牧鸭群在，藻类食物所产的蛋称海鸭蛋觅食海滩中鱼、虾、贝、，价值丰富其营养，、颜色澄红蛋黄硕大，香醇可口且其味美，宜食用老少皆。

　　

很有名的小吃芝麻饼是灵山，皮薄馅厚，细腻馅鲜，即化入口，清脆皮酥，丰富营养，面为主料用上好白，油、碱面等副料配以芝麻、酥，烤而成上炉烘。红薯做馅心饼里面有，脆糯香甜吃起来。年过节是逢，的佳品送礼。

　　

　　

鲜干海货？

　　

处亚热带钦州地，海产品盛产。海产品中丰富的，蟹被称为“钦州四大名产”大蚝、对虾、石斑鱼以及青。

　　

垌官鱼？