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一份不完全南宁美食攻略 第一次来南宁跟着这份

广西美食特产 2021-01-11 13:19177未知admin

  


生长大的六叔在中山路出,的六叔烤鱼他一手创立,路最真挚的感情融入了他对中山。中央卫视的报道六叔烤鱼还上过,其实的网红店是中山路名副。0岁的六叔如今已经6,年前一般仍和二十,六点钟出摊每天下午五,两点才打烊到凌晨一。不影响六叔的火爆简单的用餐环境并,着长队总是排,叔对食物的坚持一切都归功于六。

  

九份芋圆左手边小巷内地址:南宁市农院路()?

  


、海带、海蜇皮……几十个种类让你挑到眼花黄瓜、西蓝花、魔芋、萝卜丝、莲藕、鱼腥草,点都能吃到饱每样都要一。素为主凉菜以,地方法制作以宜州本,很入味拌得,人吃得十分过瘾香辣的口感让。

  


、猪肉丸、土豆、腐推荐:牛肺、牛肚竹!

  


怕巷子深”“酒香不,友粉店身上无比合适这句话用在天福香老。度?不敢早去吃都不行天福香好吃到什么程,完了就收摊了下午三四点卖。房拆迁由于旧,总店现在迁到了南环路上原本位于临胜街的天福香,整洁了许多店面环境也。

  


的店铺是第三次搬迁的位置了奕记因为南宁旧城改造现在,怎么搬但无论,能闻香找来食客们总。板娘说据老,50年的老字号了奕记已经是一家,美味的粉饺只因那一份。

  


法说明的问题这是一个无,宁的每个角落美食遍布南,的心和离不开美食的胃只要你有一颗热爱美食,每一条街南宁的,垂涎三尺的美味都能找到让你。

  


:10人均元!

  


品阁【酸】。

  


:20人均元!

  


、螺蛳粉、鸭脚推荐:螺蛳鸭脚煲!

  


:20店龄年。

  


:10人均元!

  


:10人均元。

  


南宁人来说卤味对于,的美食调味品就是生活中中,一瓶漓泉啤酒一盘卤味配上,得风生水起就可以吃。可以买得到好吃的卤味如果你问南宁人哪里,:加州八珍答案一定是。人头攒动的交易市场里加州八珍最先开在了,了几家分店之后还开。

  

山路口进入100米左右左侧摊位地址:南宁市中山路(从南环中)!

  


:12人均元?

  


:20人均元!

  


着牛杂萝卜青菜兰婷牛杂就靠,批食客的心笼络了一批。翻滚着的牛杂一大锅热腾腾,己夹到碗里想吃什么自,料(一定要加酱料配上兰姐秘制的酱,白吃了)不加你就,酸甜、咸酱任选酸辣、咸辣、,煮得软烂的牛杂入味的酱汁配上,美滋滋的吃得胃,暖的身暖。

  
卡地:水美食打街

解放路口附近水街位于人民,热闹的地方之一也是老城区里最,经典、最传统的味道这里承载着老南宁最,条吃货街之一也是南宁三。

  


氏螺蛳鸭脚【柳州黎】!

  

尾路口斜坡处(基督教堂对面地址:南宁市南国街与中山路)。

  


加州八珍每次路过,着长队都是排。味都很有啃头加州八珍的卤,味俱全色香,齿留香吃完唇。牌鸡爪除了招,、猪脚等花样可供选择哦加州八珍还有鸭掌、鸡胗~?

  


10+店龄:年?

  


豆浆油条【阿光】。

  


:12店龄年。

  


:5人均元!

  


都好吃推荐:!

  


糊参和花生糊一起鸳鸯湖就是黑芝麻,白配黑。地搭配在一起两种糊奇妙,顺滑口感,浓郁香味。即化入口,分的甜不会过,来一碗冬天里,服极了吃着舒。

  


 

  


供应卖完收摊的傲娇店黄记米粉是一家限量,食客络绎不绝每天来嗦粉的,能卖出上千碗粉据说一上午就。细圆粉而不是粗圆粉黄记选用的米粉是,来更顺口不仅吃起,制酱汁而更入味也完美地吸收秘,吃粉后喝汤建议干捞,粉的独到口感哟~讲真这样更能品尝到黄记米,碗都不腻这个吃两!

  


平米的小店面一个不足十,食品柜里唯一的,的蛋挞排列其上一个个烤得金黄,不尽相同口味也。常排着长队等候店门口也是经,受欢迎十分。蛋挞外除了,等糕点售卖还有蛋黄酥。

  


的却是几十年的美味看似简单的食材卖出。来南宁闯荡的樊姐从玉林只身一人,带到了南宁将玉林美味。回头客很多来这里的,丸和炖品云吞、肉,作的玉林美味樊姐亲自制,老南宁的成长陪伴了多少。简单的肉丸一颗看似,、广西最有名的土特产用料实在价格实惠,不打折美味,食客的关键这就是留住。

  


:10店龄年?

  


:12人均元!

  


都是现榨现卖阿光的油条,白面条一入油锅看着小小一根,中膨胀变大在哧哧声,色泽泛起时当金黄的,四溢香味,蓬松酥脆吃起来。与别家的不一样而阿光的豆浆也,醇滑口感,浓郁豆香,供应当天,美味新鲜。一口豆浆一口油条,尖到胃从舌,在舒畅地赞叹每个细胞都。

  
:中山路周美食打卡地边

必不可少的打卡美食点中山路周边还有一些,会后悔不吃你哦。

  


投臭豆腐【臭味相】!

  


还没有改造在中山路,有拓宽的时候共和路还没,就已经存在了霞姐瓦煲饭,不注意看就发现不了的老店可以说这家藏在路拐角处,山路的变迁见证了中,里的香喷喷的一煲饭但不变的是那份记忆。

  

宁市农院地址:南路?

  

街惠民码头美食城地址:南宁市水内?

  


爱吃宵夜南宁人,五成群出门吃宵夜总是在夜深时三。杯啤酒呢?这时候吃宵夜怎能不来几,好的下酒菜了虫子就是最。少宵夜摊上中山路不,子的身影就有虫。

  


虫子【】。

  


原味蛋推荐:挞。

  


30年代起经营至今凉茶摊从20世纪,有自己的招牌营业之初都没,是几十年后顾客给取的“钓鱼公”的名字还,今如,是五十年的老牌了钓鱼公凉茶已经。然没有门面这家至今仍,的凉茶摊路边小小,到了现在一直延续。

  
地:农院美食打卡路

大学路附近农院路位于,学为首的好几家大学周边汇聚了以广西大,学生们的美食天堂可以说农院路是,念念不忘的美食一条街是学子们毕业多年后也。

  


州八珍【加】。

  


0-50人均:3元!

  


老友炒粉推荐:虫?

  


生地茶、菊花茶、绿豆沙、槐花推荐:王老吉、生冲雷公根、粉?

  


生料老友【天福香】?

  


是把粉做到了极致南宁人爱吃粉也,粉、剪粉圆粉、扁,小虫子一样的形状还把粉搓成了和。那绝对是粉虫界的代表说起黄阿婆家的粉虫。流逝时光,已经逐步拆迁即便老水街,当年景不复,的制作工艺将美味保存了下来但是黄阿婆粉虫店以全手工。

  


公凉茶【钓鱼】!

  


供货的药材用同一个人,手法熬制用同样的,如一日的味道保持了几十年,代仍保持了最实在的价格甚至在消费水涨船高的年,茶摊能够深受大众喜爱这大概是这个古朴的凉,的原因吧念念不忘。

  


扬”臭豆腐“臭名远,纯黄豆制作100%,价值高营养,十足鲜味。腐下锅油炸至黄亮一块块嫩白的臭豆,层酱汁刷上层,稍微过油的葱花撒上在油锅里,萝卜丝配上酸,外酥里嫩吃起来,香脆特别,臭名”不同与它的“,逼人香气,无穷回味。

  

路交易场1楼熟食地址:南宁市济南区!

  


玉兰)粉虫店【黄阿婆(】。

  

宁市中山地址:南路?

  


20+店龄:年!

  

市第一人民医院急诊大楼对面地址:南宁市南环路(南宁,店隔壁的隔壁天福香老友粉)?

  


早餐开始从一天的,红火的宵夜到越夜越,活的不可或缺的一部分美食成为这座城市生。活在南宁如果你生,恭喜你那么,此美好生活如;是个过客若你只,信我相,头挥之不去的惦念那将会成为你心,而复返的理由也会是你去。

  


:5人均元!

  


名兰姐牛杂兰婷牛杂原,不大店铺,不好找位置也,客流连忘返的地方但是却是多少食。的烹饪手法不需要高明,专注一样美食多年如一日的,味正是兰姐最大的法宝保留食材最原始的滋。

  


:10人均元。

  

哪些美食南宁有?

  


:30店龄年?

  


年轻的城市南宁是个,市变迁时也许在城,字号在消逝有许多老,店坚守了下来但更多的老,重新出现在人们面前或是以全新的面貌,入这个城市的生活脉搏里也有更多的外地美食融,是南宁这就,旧交替一个新,融的美食之城本地与外地交。

  


:8人均元。

  


美食太多南宁的,不得不吃的美食攻略我特地整理了来南宁,上你我带,上胃你带,起吃!

  


记米粉【黄】!

  


50+店龄:年?

  


20+店龄:年!

  


:10人均元。

  


还是螺蛳鸭脚黎氏家最赞的。煮得软烂入味带皮的鸭脚,去掉了鸭脚的腥味螺蛳的香辣很好地,轻松松就能脱骨一口咬下去轻,就停不下来一啃起来!脚、鸭脚煲等也是很不错的哟~当然她家还有螺蛳鸭翅、卤猪!

  

和路(靠近南环路地址:南宁市共)。

  


牌玉林风味【金记老】。

  


:7人均元?

  


:15人均元!

  


10+店龄:年!

  


臭越好吃东西越,想再吃?这可不是开玩笑臭得让人欲罢不能吃完还,名远扬”臭豆腐农院路上的“臭,注地卖臭豆腐了10年来就只专。腐是绍兴风味她家的臭豆,当天卖当天做,现卖现炸,的呢新鲜!

  


:10人均元。

  


:20人均元?

  


50+店龄:年。

  

市第一人民医院急诊大楼对面地址:南宁市南环路(南宁)。

  


就像是豆浆油条“我知道你和我,就像林俊杰这首《豆浆油条》唱的一样要一起吃下去味道才会是最好……”,的记忆里在南宁人,早餐里的绝配豆浆油条是,豆浆油条最好而说到哪家的,中山路中的阿光豆浆油条人们第一个想起的就是。

  


6元以人均:下?

  


蛳粉的柳州风味这家店保留了螺。

  


鸯湖、槐花推荐:鸳粉。

  


凉拌菜【宜州】?

  

中山南环路口地址:南宁市,才出摊夜市哟?

  


的独特地方风味小吃之一老友粉是南宁最受欢迎,咸、香兼备酸、辣、。友粉用料考究而天福香老,十足火候,够辣够酸,特别带劲吃起来,十分开胃夏天吃着,得暖身冬天吃。

  


叔烤鱼【六】?

  


兰婷牛杂【南国街】。

  


10+店龄:年?

  


酸嘢不同凉拌菜和,是零食酸嘢,以上桌的菜凉拌菜是可。年的宜州凉拌菜门面不大这家农院路这家开了多,空间的台架占据了大半,了一个个大海碗上面一排排放满,凉菜装在碗里各式各样的,么自己夹想吃什,娘会给你过称选好后老板,的白芝麻撒上提香,包带走给你打。

  


:7店龄年!

  

路口(南环派出所大门旁地址:南宁市南环共和)。

  


血汤、老友螺蛳推荐:粉饺、鸭粉!

  
地:中山美食打卡路

宁最出名的美食圣地中山路可以说是南,也是赫赫有名就算在全国。幕降临每到夜,出它最繁华的一面中山路就开始显露,去过中山路在南宁没,不好意思说出去都!

  


诚蛋挞【金】?

  


的柳州黎氏螺蛳鸭脚藏在农院路小巷子里,不太好找即便店面,们热情的脚步也挡不住食客。

  


花腩(有腊肠的所有饭都好吃推荐:招牌全家福、干鱿鱼五!)。

  广西特产零食好带的广西特色美食

南宁说到,就是广西首府也许你的印象,宜人气候,“绿城”是一座,少人知道但又有多,尖上的美食之都南宁也是一个舌。

  


好处的鱼肉烤得恰到,略带甜味的酱汁配上独家秘制的,各种各样的配料上面更是铺满了,苏与葱花新鲜的紫,的藠头酸甜,的豆芽清爽,花生米香脆的,的泡椒酸辣,酸笋、酸豆角、黄瓜皮爽口的酸菜、萝卜丁、,烤鱼层次丰富的美味口感各种各样的佐料赋予了,罢不能令人欲。

  

人民路云亭街路地址:南宁市口。

  


20+店龄:年。

  

街惠民码头美食城地址:南宁市水内!

  


黑芝麻糊的广告吗?在老水街还记得小时候经常看到的那个,的水街十大名小吃之一日照红甜品店算是曾经,她家的招牌甜品而鸳鸯湖就是。水街惠民码头美食城里如今的日照红迁进了,一份温暖的甜继续保持那。

  


瓦煲饭【霞姐】。

  

段岔路口(蒂丽雪斯对面地址:南宁市中山路中)?

  


特色的老友味粉虫配上南宁,Q弹爽滑吃起来,是让人胃口大开酸辣的味道更,一扫而光一整盘。粉虫除了,和鸭血汤也不错哦黄阿婆家的粉饺~!

  

路(高山土豆旁边地址:南宁市农院)?

  


粉剪,适宜厚薄,剔透十分。捞的吃法粉是干,大剪子剪在碗里整张米粉皮用,制酱汁淋上秘,的木瓜丝、花生碎配上碎牛巴、酸甜,一碗汤配上,十分爽口吃起来。的牛巴情有独钟如果你对郑氏,称斤购买可以单独,猪肉丸也很好吃还有牛肉丸和,有嚼劲Q弹。

  


:15人均元。

  


50+店龄:年。

  

志路(近好百年灯饰广场地址:南宁市西乡塘区壮)?

  

岔路口的格子微酒店旁地址:南宁市中山路中边!

  


蛋挞、椰挞、芝士流心蛋挞等口味店里售卖的蛋挞有原味蛋挞、葡式,该算是原味蛋挞了最实惠最好卖的应,元/个1。5,挺浓的香味还,带着温热一入口还,酥松外皮,嫩滑香浓蛋挞馅,十足奶香,四溢香气!

  

(六叔烤鱼摊位对面地址:南宁市中山路)?

  


语:“英雄难过美人关在南宁有这么一句俗,酸嘢摊”美人难过,可见由此,嘢爱到什么程度南宁人爱吃酸。大街小巷在南宁的,子数不胜数卖酸嘢的摊,摊20多年的老字号——酸品阁但要说最出名的还是中山路尾这。

  

原址位于对面左向2-11号地址:南宁市农院路1号(,店的左边爱香螺,店无任何关系搬迁后与原址)?

  


鸳鸯湖 【日照红】。

  


 

  


20+店龄:年?

  


:20店龄年!

  


10+人均:元!

  


肉云吞肉推荐:猪丸。

  


肉糯米饭【老嘢扣】。

  


:牛腩推荐粉!

  


这座城南宁,容的是包,情的是热,座城市给人的印象这里的美食亦如这,万象包罗,广西最有名的土特产南宁的味道既保留有老,他地方的美味又融合了其。

  


爽偏甜的口味如果你偏爱清,氏玉林牛巴粉绝对符合你的胃口那这家在水街驻扎十几年的郑,街拆迁由于水,码头美食广场里开了新店面原本的这家粉店在水街惠民,店也还在经营但是原来的老,的最后一刻直到拆迁。

  


、蝉蛹、金蝉……各种各样的虫子竹虫、蜂蛹、菜虫、桂花虫、蝗虫,嗯,吓到别被,的营养又美味其实它们真!

  


螺丝粉【奕记】?

  


年经营到现在从1992,服了无数的味蕾酸品阁的酸嘢收,爱吃酸南宁人,都能拿来腌酸各种蔬菜瓜果,、萝卜……酸酸甜甜辣辣的口感木瓜、芒果、菠萝、包菜、黄瓜,十分开胃让人吃着,解腻消食。辣凤爪还有酸,起来欲罢不能也是能让人啃。

  


林牛巴粉【郑氏玉】。广西最有名的土特产

  


饭总类繁多店里的瓦煲,豫再三拿不定主意点单的时候总是犹,选择哪一种但不论你,能让你吃得无比满足现煮现做的瓦煲饭总。烫的小瓦煲一个烧得滚,的米饭满满,铺在饭上各种食材,的香气浸入饭里酱汁带着肉菜。将饭菜搅拌均匀吃的时候记得,着油润的色泽一粒粒米饭带,香软可口吃起来,的就挖到底部喜欢吃香锅巴,的锅巴又脆又香带着微微焦香,极了好吃!

  


口大锅里店门口一,噜咕噜地滚着扣肉就这么咕,香气冒着。糯米饭一小碗,腊肠一根,扣肉一块,标配这是,要来好几碗吧饭量大的大概。软烂入味扣肉煮得,扣肉的酱汁来吃糯米饭一定要拌!解腻的山楂叶茶店里还配有消食,来一杯吃完,心胃不消化啦你就不用担!

  


:辣鸡推荐爪?

  


:25店龄年。

  


的皮较薄软奕记粉饺,滑柔软口感细,猪肉、马蹄做的馅料使用木耳、,清香可口吃起来,的黄皮酱配上特调,可口酸甜。这里吃粉饺如果你来,一碗鸭血汤记得再点,透的粉饺也是最佳搭档滋补的鸭血汤与晶莹剔。

  


林风味牛巴推荐:玉粉!

  


友粉肠猪肚推荐:老粉?

  


?那就是店面不起眼什么叫经典老字号,点队伍都排巨长无论是不是饭,限量还,任性收摊卖完就!见的早餐小食店作为南宁人常,口扣肉糯米饭而迟到了超多南宁人为了吃上一。

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