柳州美食名片——“网红”螺蛳粉 助推脱贫攻坚
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一家豆角加工企业在柳州市鱼峰区,(2019年7月9日摄)工人在清洗刚刚收购的豆角。年来近,粉原材料豆角种植产业鱼峰区大力发展螺蛳,00多户贫困户参与带动4个贫困村9,达到5000多亩目前豆角种植面积。
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广西著名小吃柳州螺蛳粉是。5年起201,市场迅速发展袋装螺蛳粉,“网红”食品成为俏销的。思维发展螺蛳粉产业柳州市运用工业化,关产业链延长相,木耳、酸笋等螺蛳粉原材料生产基地在各县区打造了一批田螺、豆角、,快速发展需求的同时在满足螺蛳粉产业,广西水果特产现稳定脱贫增收让广大农民实。前目,已实现工业化生产柳州螺蛳粉产业,破60亿元年产值突。