百色糯米酒

　　米酒糯，酒、广西特产香芋扣肉酒酿、醪糟又称江米酒、甜，料是糯米主要原，艺简单酿制工，甜醇美 口味香，量极少1含，人们喜爱因此深受。肴的制作上在一些菜，为重要的调味料糯米酒还常被作。

　　用方饮法？

　　甘甜芳醇糯米酒，化腺地分泌能刺激消，食欲增进，消化有助。过酿制糯米经，易于人体吸收营养成分更 ，体虚弱者补气养血之佳品是中老年人、孕产妇和身。能使肉质更加细嫩用糯米酒炖制肉类，消化易于。解乏、解渴消暑糯米酒还有提神，、润肤的功效促进血液循环。作用： 面色不华、自汗对下列症 状也有一定；黄、少气乏力、中虚胃 痛、便清等症或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎。

　　质特品色？

　　有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品米酒是糯米或者大米经过根霉（还，态都发生了很大的变化化学成分以及物理状。为小分子的糖类其中的淀粉转化，成氨基酸和肽蛋白部分分解，化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变。种化学和物理变化而产生的它的营养功能也正是基于这。且而，物质对于它的口味也有很大的提高在发酵的过程中产生的一些风味 。

　　有人食用适合所。、补气养颜温中益气。身体虚弱者更加适合中老年人、孕产妇和。含量低酒精，劲足但后，贪杯不可。入适量红糖滋补效果更佳在糯米酒中打个蛋花或加。50-100毫升口服 。每次服，-2次日服l。旺者忌服阴虚火。广西特色菜菜谱大全广西特色美食大全集

糯米酒百色，特产小吃广西风味。、甜酒、酒酿又称江米酒。米经浸泡是用糯，熟蒸，曲 撒，酵发，滤过，米酒有陈化过程）陈化（极少的糯。

　　用功饮效！

　　酒香气浓郁饮用糯米，温和酒性，丰富营养，饮法多样：冬天多用 温饮很受人们的欢迎的糯米酒，或隔火加温后饮用放在热水中烫热；用冷饮夏天多，作处理即不，杯中饮用开瓶倒入；用冰镇法也 有采，中放些冰块在玻璃杯，许糯米酒注入少，稀释饮用再加水；汽水等饮料作汽酒饮用还有将糯米酒冲入适量。