广西有哪些特色小吃 广西特产

　　南宁特有的美食老友粉是广西，久的历史有着悠。受欢迎的独特地方风味小吃之一“老友粉”可以算是南宁人最，咸、香兼备酸、辣、，寒、通窍醒味之功效据说食之具有驱风散。宁26项非物质文化遗产名录在2007的时候就被入选南，林米粉同为广西“三大米粉”与柳州的螺蛳粉、桂林的桂。

　　的著名特色小吃豆腐渣是梧州，史悠久而且历，百年的历史了距今已有几。脂、降糖、抗癌等作用豆腐渣能防治便秘、降。成了各种精美的食物所以被梧州人民制，煎或是煮汤等可以用来炒、。

　　山水甲天下桂林不仅，也很有名而且米粉，爽滑、柔韧它圆细、，特的风味具有独。工考究其做，广西特产香芋扣肉大米磨成浆先将上好，滤干装袋，榨成圆根或片状即成揣成粉团煮熟后压。称米粉园的，称切粉片状的，米粉通称，细嫩、广西特产香芋扣肉软滑、爽口其特点是洁白、。法多样其吃。水的制作最讲究卤，各家有异其工艺，果和各式佐料熬煮而成大致以猪、牛骨、罗汉，广西特产香芋扣肉浓郁香味。和做法不同卤水的用料，味也不同米粉的风。

　　州最传统的特色小吃冰泉豆浆是广西梧。已有六十多年的历史梧州冰泉豆浆至今，优质的黄豆主要选用，“冰泉”制作而成还有当地最出名的，醇浓、甘甜、香滑所制成的豆浆浆，品尝这冰泉豆浆连外国人都要来。

　　广西特色美食大全集广西最有名的土特产、玉林牛腩米粉、打油茶、大苗山地龙、烤糍粑、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥广西的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉饺、梧州豆腐渣、桂林米粉、冰泉豆浆、上汤河粉、北海猪脚粉。