舌尖桂林|跟着桂林老饕才吃得到的经典神级老
着桂林老饕才能吃到的今天我们要分享的是跟,的桂林神级老店经得起时间考验,有十多年的历史每一家至少都,会让你失望口味绝对不。
、木瓜酸……还有西兰花菜梗腌制的酸除了常规的萝卜酸、黄瓜酸、包菜酸,脆很,番风味别有一。一口酸夏天吃,变得清爽了感觉世界都。萝卜酸特别入味带辣椒腌制的,林人的心头好是很多老桂。
毛肚、香酥锅巴、爆炒连推荐:辣子炒双肠、广西的美食都有哪些酸炒贴!
毛肚、生焖鱼、荷包豆焖排推荐:香酥炸排骨、凉拌骨!
拐村蚂庄
叫“蚂拐”田蛙桂林话,面叫“蚂拐村庄”的店桂林有一家藏在尧山里。旗鼓的宣传没有大张,林资深吃货圈内但是在广大桂,相传的老店却是口口。
排骨椒盐,成小山一样整整一盘堆,实在分量。香酥极了排骨炸得,渣渣都松脆香甜连掉下来的油。满一盘辣椒凉拌毛肚满,广西最有名小吃大全就爽神看着!
旺旺秀丽鱼
后加起来有三十余年了秀丽饭店的历史前前后,边说是桂林老字号时常被人们挂在嘴,着桂林的过往沧桑里记载。迁重建后东西巷拆,重新入驻秀丽饭店,丽旺旺鱼改名为秀。
、火龙果、玉米西瓜、哈密瓜,生、莲子薏米、花,苓膏龟,甜甜酸酸,凉的很舒服入口清凉清。
类炒菜也是不错干锅马肉和各,桂林味地道的。肉蒸饺还有马,皮薄馅香。
食爱好者的天堂桂林一直都是美,店到昂贵的特色私房菜从大街小巷的平价米粉,味蕾~总有一些老店满足食客们挑剔的,了依旧人气不减就算再多年过去。
子辣嘎味
多年的一家老店嘎子也是开了很,门头没有,比较简陋环境也,实让你觉得但是味道确,是值得的一切都。
马肉王城馆
起吃马肉在桂林说,王城马肉馆感到陌生老桂林可能不会对,子那是响当当的20多年的老牌。
卤味在几大锅红油汤底里小火微煮着牛筋丸、鸭翅、猪皮、冬瓜等十几种,闻到卤味的飘香大老远的就能,的食客络绎不绝小店里慕名而来。
间的小路进去 扬州养生会所地址:南门桥和丹桂大酒店中旁。
、马肉干锅、口水马推荐:清汤马肉火锅皮。
府后里(微笑堂后巷地址:桂林秀峰区)。
天雪冰地
开了近20年的冰天雪地广西师大王城校区后门,童年的印象给桂林人,水果堆成小山的清补凉就是一碗满满当当的。
香辣王婆卤
二十年老店最地道的,的“小巷串串味”老桂林难以戒掉!“府后里”巷子里在最繁华的十字街,店铺林立一路小吃,你味蕾的“麻辣担当”王婆香辣卤无疑是牵动。
竹餐翠馆
中心不远虽然离市,紫巷社区里但是躲在朱,为是家快餐小炒店一晃眼不注意还以。辣味一样和嘎子,道的苍蝇小馆是本地人才知。:没有大招牌、店内几张大圆桌你大概都能想象得到它的样子了,的装修简陋,的人来人往只有吃饭。
猪肺、鸭翅、猪皮推荐:牛筋丸、等。
多是桂林家常菜秀丽供应的大,不一般味道却,经典的味道是老桂林。过去了很多年,道一点都没变那些必点菜味。
菜酸、广西最有名小吃大全黄瓜酸、凉薯推荐:萝卜酸、包酸?
小资的牛蛙店不同于那些,法就很桂林了蚂拐村庄的做。辣椒一起爆香蚂拐和子姜、,泪鼻涕停不住能辣到你眼,吃辣的朋友一定要点微辣)吃起来特别过瘾(不太能,忆起来都会口水直流满嘴的香辣滋味回。半熟的丝瓜再配上一盘,微甜丝瓜,蛙肉吃正好配着香辣的。
干锅、酸炒泥推荐:蚂拐鳅。
极品香莲、牛肉推荐:清补凉、面。
桂林本地家常菜他家口味就是,林本地土椒用的都是桂,辣巨,道超级好但是味,下饭无敌!不了辣如果吃,前和老板说一定要提。
峰区东西巷D20地址:桂林市秀6!
换酸金不店
“金不换酸店”桂林的老字号,近百年的历史了在桂林已经有。
笑堂肯德基对面(靠近桂林书城地址:桂林市秀峰区中山中路微)!
尧山路地址:,地那条路往前尧山苗木基,庄指示牌后右路过宝岛农侧?
是不用说的经典了清汤马肉火锅当然,马肉煮着不老油腌渍过的,里涮熟在清汤,豆腐乳的蘸料配上辣椒酱和,又开胃清爽。配米粉青菜火锅会搭,用原汤煮米粉涮好马肉后,色的马肉煮粉又是一道有特。
西巷D305三楼3地址:解放东路东号。
到饭点每天,超级多人真是,常都要等位去晚了通。一整桌连着上老板上菜都是,再炒下一桌的菜炒好一桌的菜,能要等比较久的时间所以在上菜之前可。
炒马蹄丸子、广西特产十大小吃香菜牛肉、菜梗芋头推荐:豆瓣鱼、芝麻排骨、小白菜仔。
北路21号师大王城后地址:桂林市叠彩区凤门。
南路和龙船坪路的交叉口附地址:桂林市象山区上海近!
吃的牛肉面店里还有好。脆面和生面面条分为,广西最有名小吃大全感更加清爽脆面的口,便面的感觉有点类似方,子的口味很合孩。感更加劲道生面的口,方面条类似北。