广西必吃美食排行榜 最好吃的广西美食介绍

　　油堆水，小吃之一壮家特色。满镇的一道名小吃水是广西柳江县洛，非物质文化遗产名目已被该县列为第一批。广西最有名小吃大全

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　　桂北地区的汉族传统名菜荔浦芋扣肉是广西荔浦及，质细腻此菜肉，软芳香熟后松，殊风味具有特，丰富营养。

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　　西一带的特色小吃马蹄糕是广东广。为米粉主料，如马蹄的木模里把米粉装入状，粉或芝麻粉包心用黄糖粉、马蹄，蒸熟猛火，可食用取出即。做简便其制，甜扑鼻吃来香，可口松软。

　　螺蛳肉、汤的一种风味食品柳州螺蛳粉 就是米粉配上。以圆条线粉为主柳州螺蛳粉主要，是干粉用的，需要浸泡在煮之前。点在于其配菜螺蛳肉柳州螺蛳粉最大的特，中的小螺蛳肉均可用田螺肉或江河，差不多味道都。

　　卷筒粉南宁，精致的做法更在意的是，铺在热腾腾的白布上用磨成的米浆均匀地，托盘放进，好的肉末葱花撒些早已准备，后裹成枕状蒸熟上碟，黄皮酱、香油等调味品食用时配放南宁的特产，爽口软滑。

　　的南宁面食。据说这是有着百年历史，顾周记茶馆喝茶一老翁每天都光，冒没有去茶馆有一天因感，以精制面条周记老板便，广西最有名小吃大全椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等佐以爆香的蒜末、豆豉、辣，面条一碗煮成热，位老友吃送予这。

　　来源于土猪巴马香猪，马瑶族自治县源产于广西巴。特产丰富广西巴马，巴马地磁、巴马香米等等有巴马火麻、巴马白泥、，就是巴马香猪了其中最为著名的。传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗。貌清秀其外，肉细皮薄，洁白脂肪，维细嫩肌纤，何佐料也香气扑鼻烹调时不添加任，煮肉四邻香素有“一家，其味”之美称七里之遥闻，“名门贵族”被誉为猪类的。

　　啤酒鱼”阳朔“，广西最有名小吃大全的地方特色菜是阳朔有名，辣可口鱼肉鲜，本身的腥味无一丝鱼，可以让人胃口大开啤酒和鱼肉的香味。朔漓江里鲜活的大鲤鱼阳朔的啤酒鱼是选用阳，产的生茶油烹炸先用桂北山区出，上等啤酒红焖而成然后放入桂林产的，香酥鲜嫩风味具有独特的。朔啤酒鱼以外香内嫩2002年5月阳，汁浓皮黄，菜交流比赛研讨会”上一举夺得金奖入口唇齿留香在“奇山杯全国迷宗。此由，正地“游”进了京城阳朔啤酒鱼堂堂正。

　　久的汉族传统小吃桂林米粉是历史悠。风味远近闻名以其独特的。工考究其做，大米磨成浆先将上好，滤干装袋，榨成圆根或片状即成揣成粉团煮熟后压。称米粉圆的，称切粉片状的，米粉通称，细嫩、软滑、爽口其特点是洁白、。

　　玉林市最出名的汉族风味小吃玉林牛巴是广西壮族自治区，自清朝就有记载玉林牛巴的美味，牛巴食品产业现已形成玉林。牛巴玉林，半透明其颜色，咖啡色似，亮油，浓郁香味，适口咸甜，爽口鲜美，不坚韧而。