广西美食攻略!本期为你先盘点这10大特色美食,
做出来的豆腐酿也是一绝黄姚地区的水质好所以,让品尝过的人都回味不已看上去十分普通的小菜却,的猪肉、花生、蘑菇等馅料白白嫩嫩的豆腐里藏着剁碎,净的外表给欺骗了千万不要被它素。玉林肉9、蛋
猪的发源地环江是香,西特色作为广,见的珍馐美味这是宴席上常。持了其原有的品种这里饲养的猪保,、味道鲜美肉质细嫩,也很高营养。
有弹性超级,至空中10-20厘米据说从高处掉下来可弹。酒馆已经开始出售这种肉丸早在民国时期当地就有许多,的是黄牛肉其肉选用,摔打而后制作成丸制作过程需搅拌。池环江香10、河猪
“小香港”梧州被称作,的都是地道的粤语因为这里的人说。这里在,个头疼闹热谁要是有,能缓解不少喝杯凉茶就,凉茶还有消暑去湿的功效并且作为凉茶鼻祖的梧州。林猪脚7、玉粉
是一道传统药膳这是一道美食也,在清朝是御膳据说龟苓膏。温和性质,湿解热能够去,补肾滋阴,容养颜还能美,性在经期不宜食用但要注意的是女,也不能经常食用体质虚弱的人。南宁粉5、饺
方都有饺子的身影在我国南方和北,饺却不大一样但玉林的粉。晶莹剔透它的皮,广西美食有哪些上去圆润饱满整个饺子看,是十分丰富其馅料也,的一大特色美食了可以算得上是广西。梧州凉6、茶
西“四大米粉”和螺蛳粉同为广,列入世界非物质文化遗产名录老友粉在2007年就已经被。以其“臭”闻名如果说螺蛳粉,则在粉界独树一帜那老友粉的“馊”。与辣兼具老友粉酸,也可驱寒可开胃。桂林米3、粉
味敬而远之有人对其气,而成为其忠实粉丝也有人因其美味。粉到处都是全国的螺蛳,数柳州螺蛳粉第一但要论起正宗还得。壮族自治区非物质文化遗产名录2008年螺蛳粉已被列入广西。宁老友2、南粉
水甲天下桂林山,也丝毫不逊色桂林的米粉。、口感细嫩粉外表洁白,也有片状有根状。是其卤水的制作这粉最讲究的便,卤水不同各家的,然也相异风味自。州龟苓4、梧膏
的西南地区在以粉出名,活中不可缺少的存在猪脚粉是广西人民生,的猪脚肥而不腻玉林猪脚粉里,也十分诱人外表看上去。有补气益血和通乳的功效这道广西特色美食还具,值得品尝实在是。姚豆腐8、黄酿