横县桑葚

名桑果桑椹又，前已是御用补品早在两千多年。的生长环境因桑树特殊，生长无污染的特点使桑果具有天然，为“民间圣果”所以桑椹又被称。珀酸、酒石酸、广西特产小吃胡萝卜素、矿物质钙、广西特产香芋扣肉广西特产小吃广西特产小吃磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥，的4倍是葡萄，种功效具有多，世纪的最佳保健果品”被医学界誉为“二十一。表明研究，止血管硬化桑葚具有防；、助消化健脾胃；硒等微量元素补充铁、锌、；美容乌发；抗癌防癌；功能和作用治疗贫血等。鲜食之外桑葚除了，米酒浸泡还可用，的方法酿制桑葚酒也可用酿制葡萄酒，好的保健功能二者皆有很。

　　果桑专用桑园300多亩横县现有专门采摘桑葚的，400吨年产鲜果，染、果大味甜的特点具有生态环保无污，合鲜食既适，和酿造桑葚酒更适合榨果汁，4月份成熟每年的3~，的时令鲜果是成熟较早。

　　西农业特产总信息来源：广汇？