广西百色美食，桂菜中独树一帜，舌尖上的美味
麻鸭西林，玲珑小巧，颈短小口，力强觅食，田放牧适合水。螃蟹、蜗牛、稻谷为食主要以昆虫、鱼虾、。自然环境和良好的气候条件下西林麻鸭在西林县得天独厚的，期不断的繁殖由当地人民长。等级高其肉质，质细腻具有肉，脂肪少皮下，不腻肥而，可口味甜，品质特点无异味的。
眼睛烤猪，烤前烧，制、蘸酱不需要腌，过猪眼睛的侧面只需要用竹签穿，止猪眼睛被刺穿这样做是为了防，会炸开烧烤时，猪眼睛烤熟烤得好的，保持完好整个眼睛，吃下去一口。在嘴中爆裂一瞬之间，撒尿牛丸像极了。
西风味为主百色菜以桂，、口味厚重制作精致。菜系精华再加当地特色而成菜肴取川菜、粤菜、湘菜等，等少数民族的特色具有壮族、瑶族。
里香猪桂农七，的明朝到清初饲养从古代，多年的历史已有400，营养丰富它不仅，感酥脆而且口，美容利于，衰老延缓，品质的追求需要符合人们对高。时同，的饲养方法由于是放养，污染的绿色肉类食品决定了它是一种无。
荷香鸡十里，这道菜十里飘香你可能会认为，点夸张这有，明了很香这也说。鸡裹在荷叶里蒸制而成十里河香鸡主要是把，呈现出一种金黄色所以蒸熟的鸡肉，股淡淡的荷叶味鸡肉尝起来有一，香滑嫩其肉鲜，结实肉质。
棕子黑，应该说粽子，方都有每个地，色的黑棕子好吃但是还是感觉百，隆林那边的包的黑粽子特别是靖西、那坡、，吃不上火特别好，一定的营养价值而且黑棕子也有，吃的美食之一是百色人喜欢。
西百色的特产百色芒果是广，带季风气候区百色属南亚热，间长照时，湿润气候，充足降水，芒果种植气候条件具有得天独厚的，芒果产地之一是我国最重要。
糯米酒百色，香醇甜芳，化腺的分泌能刺激消，食欲增加，消化有助。过酿制糯米经，广西特色美食简笔画易被人体吸收营养物质更容。