“一碗福州 舌尖马尾”新春美食嘉年华大年十一
东南网2月22日讯（本网记者 张立庆）今日，记者从福州市马尾区获悉，由马尾区人民政府主办，马尾区旅游局、马尾区商务局、福建船政文化保护开发有限公司承办的2018年新春旅游月系列活动之“一碗福州 舌尖马尾”新春美食嘉年华（下称“美食节”）将于2月26日（大年十一）在马尾中环自贸广场拉开序幕，本次美食节持续至3月2日（正月十五）,为广大游客带来闽台美食及马尾本地美食，为马尾春节增添浓浓的年味。
本届美食节以马尾旅游为核心，以本土特色美食为出发点，为广大马尾市民与游客提供一个交流分享放松身心的美食平台。通过美食节这一载体让大家感受并了解福州、马尾丰富的饮食文化，让大家在春节期间，更好地体验马尾的历史文化底蕴，品尝各具特色的地道乡村美食。
让美食刺激味蕾，让乡味唤醒记忆。本届美食节着重打造八闽美食，美食分为三大模块——中华名小吃、八闽小吃及闽台小吃，届时将有22家美食商家融合各类美食中大家耳闻能详的小吃，为大家呈现一场盛大的味觉盛宴。广受大家好评的福州本地美食也将成为主力，广大市民与游客可在为期5天的美食节中尽享一碗福州，畅享马尾美食。
八闽小吃品项：木金包子、蚝洛煎、葱油饼、福鼎肉片、福州鱼丸、时来运转、永泰蛋燕、莆田炝肉、闽南沙茶鱿鱼、面线糊。
中华小吃品项 ：内蒙古烤肉、章鱼小丸子、重庆酸辣粉、酱汁豆腐、大连铁板烧。
闽台小吃品项：屏东椰奶、阿呆芋圆、碳烤大鱿鱼、台北一口肠、大肠包小肠、泰宁十大美食碳烤大鱿鱼、手工榴莲酥。
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