赤土土鸡

　　在赤土乡山野林间赤土土鸡多养殖，别适合土鸡的生长这里的地形环境特。

　　传相，回故乡赤土隐居后明末进士张若仲，土鸡放养，至今而传。泉州美食般是散养的赤土土鸡一，是附近山泉的水土鸡的饮用水，各种植物和小虫子吃的食物是周围的，养价值比较高所以土鸡的营，肉更加结实具体表现为，酸和丰富的胶质蛋白含有更加丰富的氨基。

　　是最为直观的辨别方法选购土鸡：看“脚”。的脚细土鸡，泉州美食显健硕但却，有力精神。泉州美食处于放养的状态由于土鸡大多，福建福州十大特产时间较长且喂养，会有层厚厚的茧所以其掌底部。喂养时间短而饲料鸡，然比较“娇嫩脚的底部自”！

理标志证明商标赤土土鸡为地。漳浦县赤土乡的特产赤土土鸡是福建漳州。