泉州20家最强老字号，吃遍了才敢说自己是个吃货
钟楼肉蓝氏粽？
佛春亚饼！
腿鸡怣！
数虏获人心沉淀下了无的。
悠久历史，底蕴深文化厚！
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年的老159店？
咱厝人-陈▲图片：陈！
丝金海凤。
鸡排店无招牌。板娘只是推着车最早老板和老，附近出现在学校，引许多同学的热捧当时仅仅只是吸。来后，慕名而来许多人，发红火生意越，此小店才有。上特制花生酱他家的鸡排加，每天下午三点多才开门包你吃了就停不下来~~！
55号、鲤城区水门巷21地 址：丰泽区美食街1号！
财牛好成排？
个小测一起做试？
区美食街28地 址：丰泽号！
区涂门街221地 址：鲤城号？
满煎裴巷糕！
云肉丽燕？
糖和花生糖三种馅料有黑芝麻黑糖、冬瓜，润、富有弹性口感松软滑，香甜可口夹层馅料。餐时早，满煎糕再配上一杯刚榨好的豆浆吃上一块刚出炉还冒着香气的，槽顿时满格一天的血。
年的老103店？
的共同努力历经五代人，州独特的美味造就了现在泉，且对技艺要求极高制作工序不但繁琐，手工制作~ 花生卷从头到尾无一不是纯，口即化酥且入；贡糖花生，不粘牙脆且；暖胃的功效麦芽贡糖有，能止咳润肺杏仁糕还，多样口味，咸宜老少。
酸菜面鼻祖南安洪濑，0的老品牌源于199。等老坛腌制的酸菜劲道的面配上上，可口爽脆，牛肉汤及20余种可选配料再加上由秘制配方炖制的，而美味独特，味难忘令您回！点及简餐供您选择更有多种精美小，炸鸡腿必点，可口香脆~！
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婆肉侯阿粽。
仔面线水门国糊。
门街的“福人颐”门口排长队的热闹情景很多老泉州人至今还记得当年原位于北。搬到县后街后在2000年，来来往往每天顾客，1000个左右一天可以卖到。包香气扑鼻刚出锅的煎，的底皮后咬开酥脆，气四溢、甘甜润香里面的葱肉馅香，的鲜肉大骨汤扁食再配上一碗热腾腾，的家乡味真是满满。
街裴巷14地 址：西号。
酸菜阿南面。
堂蜜源和饯！
承天巷72地 址：号。
一数数，一掰掰？
年的老26店？
年的老22店！
双手+双举起你的脚？
堂石花秉正膏？
年的老32店。
东街45地 址：号。
州人的回忆是每个泉。
宫卤原泮面！
供堂食不提，做的新鲜生肉燕仅售卖当天现。肉槌制成的肉泥肉燕馅是用精瘦，从福州购买燕皮则专门。买回家后生肉燕，锅中氽熟放入沸水，起捞，好的猪大骨汤盛入事先煮，末、香醋等调好味撒上胡椒粉、芹菜，肉鲜美吃起陷，爽脆燕皮。
年的老106店！
年的老101店。
年(1857年)始创于清咸丰六，年的风雨历程经过一百多，相传了下来手艺薪火。统糕饼内陷绵软这种现做的传，腻~尝来皆适口松酥清甜而不，自清心咽去，入泉州人的记忆中熟悉古早味早已融，不去磨灭。
咱厝人-陈▲图片：陈？
年的老32店？
书店后面新世纪酒店桥地 址：温陵路新华头！
86年19，“水门国仔面线糊”门店正式开张谢锡国在水门巷21号的第一家，工艺的基础上在传统制作，向和大众口味紧跟市场方，改进不断，脱颖而出在行业中，鳌头独占。“糊而不烂江湖人称~，不浊清而，可口鲜美，四溢”香飘~？
片：青▲图马！
营了很久这些经。
追捧的肉粽泉州最受。8年开店自197，精选上等原材料“侯阿婆”都。三层肉、莲子、鱿鱼干和海蛎干等包有卤蛋、香菇、虾仁、瘦肉、，级足料超！蓉和秘制花生酱拌上甜辣酱、蒜，、不黏不腻清香醇美，独特口感，味无穷令人回。
候”味道的老店保留了“小时。
号、南俊北路c5区c5幢6号地 址：丰泽区兰台路115店！
汇对面羊公巷新育幼儿园地 址：百源路中闽百旁？
第一品牌泉州卤面。大骨浓汤以精熬，面条特制，秘制酱汁加入祖传，的泉州卤面一碗香喷喷，深深融入面条香浓的卤汁，条Q弹细腻特制的面，一番滋味感觉别有，想再吃一碗让您吃了还，福建师大美食小吃无穷回味。
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粽大王泉州肉。绪十三年间（1887年）蓝氏钟楼肉粽诞生于清光，年沉浮历经百，的一个杰出代表成为闽南肉粽。蓝氏祖传手艺传承五代的，营养为理念以绿色健康，料和粽叶包制精选上乘的原，而不腻、糯而不粘、咸甜适中个头硕大的肉粽香味浓郁、油~。
岩石上刮取一种石花草石花膏是用从海边的，锅熬制先以大，布过滤用纱，然凝固成的冷却后自，清澈透亮，果混合成“四果汤”加上各式各样的鲜，少皆宜的美味就成了一碗老。花膏脆而滑嫩秉正堂的石，凉润肺食之清，去燥解暑，的消暑利器是夏季必喝！
年的老57店。
山南路天后宫1-3地 址：鲤城区中号！
门天后路10地 址：南号？
金鱼巷5地 址：号！
泉茂绿豆林记正饼？
(1916年)始创于民国5年，的鲜水果选用优质，科学技术相结合精制而成以传统加工工艺和先进，水果原有的风味既保留各种鲜，神、益智之功效又兼有开胃、提，游、馈赠的理想食品为宴客、品茗、旅。
年的老38店？
忘不了的古早那是永远都味？
区西街165地 址：鲤城号。
年的老132店！
年的老约29店！
年的老约30店？
：东南网（▲图片）？
巷鸡羊公排？
81号（侨光电影院旁地 址：中山南路3）！
街19-21地 址：东号！
炸醋桥头肉？
县后街26地 址：号。
字老号！
元宵圆除了，推荐极力，吃得芋泥泉州最好！！一点儿不腻不会很甜！很有筋道口感软糯，泥需要足够的力道做出这样一盘芋。必吃的糖粿还有七夕~！福建泉州特产
年的老26店？
年的老30店！
被模仿一直，被超越从未，上好的新鲜里脊肉桥仔头醋肉选用，、料酒、醋等酱料古法腌制加蒜、盐、味精、糖、老抽，上地瓜粉最后裹，进油锅中油炸均匀地分散放。肉外表金黄油炸后的醋，福建师大美食小吃外酥里嫩吃起来，淡的醋香带着淡，零食解馋既可当，美食的绝佳搭档也是面线糊等。
436号群众牛肉小地 址：中山南路点？
颐煎福人包？
年的老37店！
是牛肉羹、肉棕和海砺煎群众牛肉小点推荐菜式，正宗味道，便宜价格，泉州的选择是很多老。肉质香脆牛肉羹，鲜甜味，姜丝和几滴醋汤中再加入，受泉州人喜爱的海蛎煎口感与众不同~ 最，不辣就是绝配啦加上菜头酸和甜。
区西街165地 址：鲤城号。
小笼远方包。
传统家乡菜润饼是闽南，有吃润饼的习俗闽南人在清明节，泉州人民的首选而亚佛润饼就是，时的队都值得排上两个小。如纸张的润饼皮一张张Q弹、薄，州人的乡愁不仅是老泉，的滋味那鲜嫩，来游客恋恋不舍也着实让不少外。
小时候的画满脑都是面？
过几家你吃？
百源路23地 址：号？
涂门贡郭记糖！
路金鱼巷52地 址：中山号！
年的老129店！
品已不仅是元宵节的特权品尝元宵圆这种美味的甜，人的日常生活中它早已融入泉州，白胖白胖，润滑甜香，滑细腻口感绵。闲时得，叫一晚元宵圆到甜品铺里，时忙，圆回家自己煮则打包生元宵，滑爽口始终如一这团小白球的润~？
综合出微泉州品。
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年的老103店？
牛排中式，的牛排泉州人。(1910年)始于清宣统二年，年的制作技艺传承了一百多，渍、锅煮等制作工序上牛排从选料、刀功、腌，具特色都独。滑、不肥不瘦、不柴不塞牙、汤汁鲜浓牛排、牛肉、牛肉羹香醇鲜美、入口爽，留香唇齿。
年的老37店？
年的老约60店！
这里看到。
馅实肉，的葱油味带有浓浓，较像是煎包的口感包子皮咬起来也比。们家的秘制蘸酱值得一提的是他，、辣椒酱等调配采用蒜蓉酱、糖，欢的酸甜口味带有泉州人喜。料整颗塞进嘴里才有浓浓的泉州味热乎乎的小笼包总是要粘满这种酱~？
怕巷子深味美不，烤一绝泉州烧。金鱼巷里隐匿在，飘扬就是到店了看到红色旗帜。宗的炭烤绝对正，秘制酱料配上独家，可口香浓，的味道独特，就忘不了让你一吃。限量每日，30开始下午2！，为止售完，测了三趟番茄了亲，“早到有真的是，无”晚到~。
牛肉小群众点。
州泉，千年古一座城？