舌尖上的福建！盘点福建6道特色美食小吃！你吃
传统的地方名菜爆炒双脆是一道，闽菜系属于。猪腰为主料以海蜇皮和，脆爽口感，美观造型，席上的佳肴是福州宴，口的家常菜也是一道可。验福州菜功力喔这道菜非常考，易制作的菜肴是一道不容。热快吃也要趁。蜇炒好后因为海，会出水久置，口感影响。可口脆嫩，精当火候。
风味小吃福建的，繁多名目。小食店、小食摊遍布在各地的，风味小吃的食品街市往往汇集成为各地。曦微露之时每天当晨，张营业便开，至沓来顾客纷，的精致食品各种各样，芳芬色味，诱人十分。建美食这些福，吃过吗你都？
鼎肉福片！
炒双爆脆？
福鼎市的特色小吃福鼎肉片是福建省，淀粉揉匀用精肉和，制作而成纯手工。点是选料精细福鼎肉片的特，分百的精肉一定要百，口感才会滑嫩这样做出来。
星鱼七丸！
跳佛墙。
州的首席名菜佛跳墙是福，筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成它主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄，兴酒等加上绍，酒坛中贮入，密封拌泥，0多小时而成以文火煨制1。
风味小吃中福州的地方，并列举国无双的能够和锅边糊，平燕”了只有“太，小长春”也称“，长春花的缘故因为扁肉形似，“宴”谐音“燕”、，“太平宴”太平燕又叫。
一种包心丸子七星鱼丸是，于清初起源。浮在汤面因煮熟后，不一浮沉，摆在太空之中如同星斗摇，星鱼丸”故名“七。均匀皮薄，白晶亮色泽洁，润清脆食之滑，香不腻汤汁荤。
建的特色美食呢你还吃过哪些福？
线面糊！
平太燕？
人的早餐中传统泉州，餐食便是面线糊一项必不可少的。线糊面，糊状呈，番薯粉制作而成是由细面线、，不浊清而，不烂糊而。仁、猪肝、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、福建特产休闲食品煎蛋、炸醋肉等配料面线糊的配料中一般会放入油条（最佳搭档）、大小肠、虾，爽滑清甜，鲜美味道，地方风味具有闽南。