福建名小吃，炒白粿最好吃的做法，风味独特，
粿如果是刚做出来是软的雨铭轩说：1半成品白，就可以吃了直接煸炒，间后会变硬的放置一段时，焯水再进行煸炒可以把白粿先。
、鸡精、胡椒粉、食用油各适量老抽、生抽、鱼露、料酒、盐。
干净的螃蟹切两半第三步：然后把洗，去除清洗干净再把它的内脏，碗里备用洗干净放。
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洋葱切成丝第一步：把，切小段蒜苗，净切小朵花菜洗，盘子里备用全部切好放。
时候小，会做一些福建的白粿每当过年大人们都，浸泡一个晚上把粳米提前，水放入蒸桶里蒸熟第二天早上沥干，米饭倒入石臼里然后把蒸熟的，它打成泥状用木锤把，具里压成型打好放入模。都会做好多白粿以前每年过年，吃一个月甚至能，没有冰箱那时候，是放清水里浸泡着最佳的保存方法，要换一次水每天都需，裂也不会发霉变坏这样白粿既不会龟。
蟹炒白粿做好了福建名小吃螃，营养丰富鲜香味美，独特风味，细腻有嚼劲白粿口感，使它更鲜香加入螃蟹，口感更丰富加入花菜，念念不忘的吃一次就，可以试试哈喜欢的朋友！
油放入洋葱炒香第四步：起锅烧，大火炒一分钟然后放入螃蟹，炒至变色把螃蟹，的鲜香味炒出螃蟹。
螃蟹和花菜当配菜2这道炒白粿我用，喜欢吃的配菜你也可以放你，、白菜、包菜等比如虾仁、鱿鱼。
蟹放入清水里第二步：螃，外全部刷干净用牙刷里里外。
于福建白粿产，统地方小吃是福建传。饭舂制而成的是用优质粳米，福建八大特产干货区过年过节的主食之一至今仍是福建闽东地。状有多种白粿的形，块状的有圆形，条状等圆形，蒸着吃可以，着吃煮，炒着吃了最喜欢。粿是小条子状的我今天买的白，要用来炒的这种白粿主，细小方便炒熟因为做得比较。
入少许清水第七步：倒，火焖两分钟盖上盖子小，粿焖软糯把福建白。
至断生即可出锅享受美食了第八步：最后放入蒜苗炒。
调料。
00克白粿7，福建八大特产干货3小朵花菜，半个洋葱，3只螃蟹，1棵蒜苗。
原料！
自己做白粿了现在一般不，人拿到市场上卖的有专门做白粿的，白粿的机器制作白粿他们都是用专门做，买一点回家炒着吃我们想吃的时候去，一小袋白粿我今天买了，法分享给大家现在把我的做。
白粿大火炒一分钟第六步：倒入福建，炒软把它。
做法！
名小吃福建，好吃的做法炒白粿最，独特风味，不厌百吃，馋了太解。
倒入花菜略炒第五步：然后，、鱼露各一汤勺调入生抽、料酒，、鸡精、胡椒粉少许老抽、盐，翻炒均匀再把它。